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肝癌患者平時多吃烏骨雞

許多肝癌患者得病之後心情非常的急迫, 特別希望通過治療讓自己的身體好起來, 這種心情可以理解。 但是患者在進行治療的同時, 最好注重肝癌飲食的作用, 通過飲食來調理身體雖然效果較慢, 但是卻沒有副作用。 患者可以多吃以下食物。

1、烏骨雞。 烏骨雞是一種營養特別豐富的動物, 而且對提高身體素質作用較大。 烏雞主要營養成分含有機蛋白質、磷、鐵、鋅、氨基酸、維生素、胡蘿蔔素、鈣、銅等, 而這些元素都具有抗癌作用。 中醫認為烏骨雞性平, 味甘, 具有強肝補腎, 補氣益血, 清虛熱等功效。 是久病、體虛等營養不良和腫瘤患者的理想食品。

烏骨雞所含的維生素和胡蘿蔔素都是理想的抗氧化物質, 能防癌抗癌。 實踐證明烏骨雞能滋補強身, 提高免疫功能, 控制腫瘤的生長、發展、轉移, 延長生存期, 提高生活品質。 但需注意:感冒發熱、咳嗽痰多者忌食。

2、鴨肉、鵪鶉。 這兩種食物都對肝癌患者具有一定的滋補的作用, 可以提高患者的抵抗力。 中醫認為鴨肉性涼, 味甘, 滋陰補虛, 益氣養陰, 利水消腫之功效。 宜於低熱盜汗等陰虛內熱之人服食。 鴨肉所含豐富的蛋白質等營養物質對營養不良者大有補益。 鵪鶉具有補五臟、強筋骨、清濕熱、止瀉痢等功效, 被成為動物中的人參, 西醫認為鵪鶉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,

能治體虛乏力、貧血頭暈、營養不良之症。 適宜放療、化療期間服用。 但需注意:鵪鶉不宜與豬肝及菌同食。 鵪鶉蛋治過敏宜生吃。

因此, 患者在得病之後不但要重視各種治療方法, 同時還要重視肝癌飲食。 可以多吃的食物有烏骨雞、鴨肉、鵪鶉等, 這些食物對於提高患者的身體素質, 提高抵抗力都具有比較好的效果, 患者千萬不能忽視食療的作用。

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