海帶的飲食禁忌
1吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸)， 也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)
因為海帶中含有豐富的鐵， 以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2患有甲亢的病人不要吃海帶
因海帶中碘的含量較豐富， 會加重病情。
3孕婦和乳母不要多吃海帶
這是因為海帶中的碘可隨血液迴圈進入胎兒和嬰兒體內， 引起甲狀腺功能障礙。
海帶怎麼做好吃
熗拌海帶絲
材料：幹海帶(半匹)， 小米椒3個， 花椒少許， 蔥蒜若干， 油， 鹽， 醋， 味精， 麻油
做法：
1幹海帶泡發洗淨切細絲， 小米椒、蔥切段， 蒜切粒。
2海帶絲放鍋中加涼水煮，
3把海帶絲和蔥花放入一深碗中， 加入適量的鹽、醋和味精拌勻。
4炒鍋燒熱放油， 下小米椒、花椒和蒜粒熗出香味， 立刻澆在海帶絲上。
5淋上少許麻油即可裝盤上桌。
海帶豆腐湯
材料：凍豆腐(或北豆腐)200克， 海帶結50克， 蘑菇50克， 薑2片
做法：
1凍豆腐塊擠幹水份， 海帶結洗淨， 蘑菇洗淨撕成小片
2鍋中油燒熱後， 放入凍豆腐， 略煎一會
3煎至豆腐表面有些發黃後， 倒入水、海帶結、薑片
4煮至水開後， 轉小火煮30分鐘， 煮至一半時將蘑菇倒入一起煮
5出鍋前撒鹽即可
結語：今天小編給大家講了海帶的14種養生功效與三大飲食禁忌，
