一、姜棗桂圓湯
取乾薑10克(切薄片), 紅棗30克, 桂圓30克, 紅糖20克, 加水500毫升後煎煮15分鐘, 早晚服用。 連續吃一段時間, 有溫胃調補之功, 適用於慢性胃炎。
二、羊芪糯棗溫胃粥
將新鮮羊肉200克煮爛, 切細, 加入黃芪10克、糯米100克、大棗10枚(切細)、薑5克煮粥, 待粥煮熟後加入。
適量細鹽、味精、胡椒粉。 此粥補養脾胃, 常服可溫陽補氣健胃, 適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經常發作者。
三、酸辣捲心菜
捲心菜500克, 洗淨切絲加鹽醃半小時備用, 泡辣椒30克切絲, 米醋30克, 花椒5粒, 細鹽、白糖各10克。 在炒鍋內放少許菜油, 先放花椒,