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常吃瓜子小心胃病找上門

葵花子、西瓜子、南瓜子之類的乾果炒貨是新年的必備食品, 過年時, 每家每戶都會買上一堆, 親朋好友坐在一起, 邊吃邊聊。 可您知道嗎, 瓜子吃多了會引發舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等“瓜子病”。

“平時工作忙, 根本沒時間坐下來嗑瓜子, 我一年的瓜子基本都是在過年這幾天吃掉。 ”30歲的杜女士說。 但是杜女士因為嗑瓜子太多太密集, 不僅舌尖又麻又痛, 而且肚子也不是很舒服, 老打飽嗝。

市人民醫院急診科主任季清說, 節日裡因連續過量嗑瓜子, 出現舌頭腫痛、腹部不適或消化不良等現象的病人越來越多。

如果一次嗑瓜子量太多, 持續的時間又長, 瓜子與舌頭反復摩擦, 會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現象, 同時會消耗掉大量唾液和胃液, 影響正常食物的消化, 導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適症狀。 現在, 市場上多味瓜子很受消費者的青睞, 而多味瓜子大都含有香料、糖精、防腐劑、人工色素等添加劑。 天然香料如茴香、花椒等含有微量的黃樟素, 如果吃多了, 容易引起肝臟病變;糖精、人工色素、防腐劑等, 長期食用會損害胃和肝臟。

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