胃潰瘍患者新的飲食療法

海帶、裙帶菜、紫菜、羊棲菜等藻類食品裡的藻朊鈣纖維質， 能使從傷口流出的黏液中的鈉離子變為易溶解物——鈉藻朊， 使傷口表面形成凝膠體， 加速傷口表面結痂， 縮短傷口癒合時間。 海藻類食品可以促進潰瘍傷口癒合， 所以， 潰瘍患者宜多食些海藻類食物。

俄羅斯專家最近研究發現， 從浮萍裡面提取出來的一種果膠能夠增強胃黏膜的能量交換， 有助於治療並預防胃潰瘍。

俄羅斯科學院烏拉爾分部科米科學中心生理學研究所的專家， 用從幹浮萍裡分離出的果膠做了胃潰瘍治療與預防實驗。

研究發現， 浮萍果膠能夠增強胃黏膜的能量交換， 並降低老鼠血液中皮質甾酮含量， 減緩老鼠的神經緊張， 使胃能抵抗引起胃潰瘍的不良因素， 防止產生胃潰瘍。

研究人員認為， 浮萍果膠可作為一種基礎治療手段用來治療並預防胃部疾病。