男人想要滋陰補腎, 多喝湯補腎才是上上之選。 日常生活裡這些甲魚、烏雞、山藥等做成的湯品都是最好的選擇, 男人用這些來煲湯喝最合適了。 下面就告訴你滋陰補腎湯的三種做法。
滋陰補腎湯的三種做法
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者), 枸杞子10克, 熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺後, 去頭、爪、內臟、甲殼, 洗淨, 切成小方塊, 放入鋁鍋內;再放入洗淨的枸杞子、熟地, 加水適量, 武火燒開, 改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。 可常食用。
功效:滋陰補腎。 方中鱉肉, 能滋陰涼血;枸杞護肝補腎, 益精明目;熟地滋陰補血。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克, 丹參10克, 紅花6克, 川貝母15克, 味精3克, 薑5克, 大蔥6克, 鹽5克, 胡椒粉2克, 料酒10克。
做法:將烏雞宰殺後, 去毛, 內臟及爪;丹參潤透, 切成薄片;川貝母去雜質, 切成大顆粒;紅花去雜質, 洗淨;姜拍松, 蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、薑、蔥、紹酒一同置於燉鍋內, 加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸, 再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。 烏骨雞做菜或者是煲湯, 都對女性健康非常有好處, 不但可以滋陰養顏, 還可以氣血雙補。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、幹螺頭、薑、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗淨備用;幹螺頭用熱水泡軟,
功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。 螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效, 再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯, 味道鮮美, 補而不燥, 對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。