歸芪苓雞湯
配料:烏骨雞1只, 當歸、黃芪、茯苓各10g, 鹽適量。
做法①將烏骨雞宰殺、去毛、洗淨, 在雞身開小口, 掏去雞內臟雜物;
②把當歸、黃芪、茯苓藥材放入雞肚中, 然後用線縫合;
③將砂鍋燙洗乾淨, 放入適量的淨水, 然後把雞放入砂鍋內煮爛熟
;④扯開雞身上的繩索, 揀去雞肚中的藥渣, 加鹽調味即可食肉喝湯;
⑤分2至3次服完, 月經前天天1劑, 連服3~5劑, 效果明顯。
功效:補氣補血, 健脾養心。 說明適用于原發性不孕症。 用於月經超前, 經量過多, 精神倦怠, 心悸氣短, 失眠等。 當歸具有補血活血, 調經止痛的功效。 黃芪, 又名關芪、正芪、北芪,
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