美國每年約有4000多人因噎食猝死, 占猝死病因第六位。 其中至少有三分之一的噎食病人被誤診為“餐館冠心病”而延誤了搶救時機。 阻塞氣管的食物常見的有肉類、芋艿、地瓜、湯圓、包子、豆子、花生、瓜子、紐扣等。
老年人易發生氣管食物阻塞, 應引起人們的高度重視。 老年人為什麼容易發生噎食呢?
一、咀嚼功能不良, 大塊食物尤其是肉類, 不容易被嚼碎;
二、在飲酒過量時, 容易失去自控能力;
三、老年人患食管病者較多, 加上進餐時情緒激動, 容易引起食管痙攣;
四、老年人的腦血管病變發生率高, 咽反射遲鈍,
噎食的發生往往具有以下特徵:
1、進食時突然不能說話, 並出現窒息的痛苦表情;
2、患者通常用手按住頸部或胸前, 並用手指口腔;
3、如為部分氣道阻塞, 可出現劇烈的咳嗽, 咳嗽間歇有哮鳴音。
老年人預防噎食, 除了及時治療各種誘因疾病之外, 還應注意做到“四宜”:食物宜軟、進食宜慢、飲酒宜少、心宜平靜。
有80%的人噎食發生在家中, 病情急重。 搶救噎食能否成功, 關鍵在於是否及時識別診斷, 有否分秒必爭地進行就地搶救。 如搶救得當, 可使50%的病人脫離危險。
美國學者海姆裡斯發明了一種簡便易行、人人都能掌握的急救法。
其具體操作方法是:意識尚清醒的病人可採用立位或坐位, 搶救者站在病人背後,
海氏法還可以用來自救。 如果發生食物阻塞氣管時, 旁邊無人, 或即使有人, 病人往往已不能說話呼救,