對於愛美的女士來說， 脂肪可謂是最大的敵人。 為了減掉多餘的脂肪， 很多女性嘗試了各種方法， 比如每天節食， 讓自己餓得頭暈眼花， 再比如每天進行高強度的體育鍛煉， 讓自己疲憊不堪。 這些減肥方法都比較極端， 減肥的效果有待商榷。 其實減肥還有簡單而行之有效的方法， 就是在晚上吃水果。
基本上水果是在兩餐之中吃比較好， 飯後2小時， 飯前1小時。 在英國有這樣一種說法， 即“上午的水果是金， 中午到下午3點是銀， 3點到6點是銅， 6點之後的則是鉛”。 上午吃水果， 可幫助消化吸收， 有利通便， 而且水果的酸甜滋味，
不要有飯後吃蘋果的習慣哦， 而且剛吃完飯沒多久， 蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質， 更會是腸胃發脹。 所以， 飯後兩個小時後再吃蘋果比較好。 有觀點認為這個“金銀銅”之說的道理在於早上吃水果最容易吸收， 而晚上吃水果的吸收最差。 這個解釋過於想當然了。 事實上， 人體的消化吸收能力和進食的時 間並沒有多大關係。
要注意， 雖然說晚上吃水果能夠減肥， 但是如果吃得不合理， 同樣達不到減肥目的。
