夏天的時候， 我們除了可樂外還是有很多飲品可以選擇的， 我們可以將水果榨汁， 喝水果汁， 既可以補充身體需要的營養， 又能解暑和補水， 絕對是養生的好方法， 我們發現甘蔗有著治肺虛和清熱解毒的效果， 但是甘蔗吃起來太麻煩， 能不能將甘蔗弄成甘蔗汁， 方便我們飲用呢?
古時候甘蔗被認為是補益之藥。 我們自己動手製作甘蔗汁是非常容易的， 只需要簡單的將甘蔗榨橙汁就可以， 別看方法很簡單， 但是一杯甘蔗汁的營養價值是很高的， 因為甘蔗汁的水分非常多， 所以可以起到補水的作用。
將鮮甘蔗去皮， 切塊， 用潔淨紗布絞取汁液(也可用榨汁機榨汁)， 再將涼開水、白糖加入甘蔗汁中， 攪勻即成。
手術後身體虛弱， 脾胃虛弱， 胃寒胃痛可熱飲。
口臭、口腔發炎疼痛， 可用甘蔗汁含漱吞下。
反胃嘔吐、用甘蔗汁七份， 生薑汁一份， 調和， 慢慢少量飲用。
陰虛內熱者， 吃甘蔗汁可祛火。
用甘蔗汁煮飯， 能夠和胃寬中， 令人胃口大開。
皮色深紫近黑的黑皮蔗， 性質較溫燥滋補， 喉痛熱盛者不宜。
生蔗汁被稱為“天生複腸湯”， 熱性病患者飲用最好。
甘蔗汁加熱則性轉溫， 有補益功效， 具有益氣補脾， 和中下氣， 滋養保健功效。
甘蔗若發黴， 有酒味， 酸化都不可食用， 否則會引起中毒。
好處， 敗火鍵脾。
上文我們介紹了甘蔗的好處， 甘蔗能夠補充我們身體的水分，
