作為早晨必備的早餐， 對整天的工作活動起著很重要的作用。 俗話說：一年之計在於春， 一日之計在於晨。 早餐吃得好， 才能吃出健康。 那吃早餐的禁忌有哪些呢？
1、高油類高熱量的早餐
忙碌的白領們可能會因為時間緊張， 買個油條就上班去了。 但是， 油條的脂肪含量非常高， 每根油條有220卡路里。 同時， 油條是高溫油炸食品， 經過高溫油炸之後， 吸收了相當多的油， 油脂含量嚴重超標， 營養素還被破壞， 還會產生致癌物質， 因此， 白領們早餐不宜長期食用油條哦。
另外， 大部分白領都喜歡去西式速食店買早餐，
2、水果當早餐
不少白領為了減肥瘦身， 常以水果、蔬果汁來替代早餐。 雖然蔬果富含纖維， 對清腸排毒有幫助， 確實有減肥的功效。 但是， 水果的糖分多是單糖， 能被直接吸收， 提供身體所需能量， 但所能提供的能量有限， 不能滿足上午工作的需求。 而且， 光吃水果容易餓， 反而會讓你吃進去更多的熱量。
3、速食麵當早餐
部分白領為了貪圖方便， 就靠一杯速食麵來撐住整個上午。 但是， 速食麵多數經過油炸， 脂肪含量相當高， 而且， 湯料多含味精， 吃多了對身體健康造成危害。
白領早餐吃什麼好
1、奶+菜包/肉包+蔬菜
優酪乳含豐富的乳酸菌， 對人體的貢獻甚至大於牛奶。 但是優酪乳不能早上空腹喝， 最好和包子、饅頭等搭配吃。 如果是素包如香菇菜包等， 營養就比較齊全了。 如果喜歡吃肉包， 必須再補充些蔬菜、水果， 或者用蔬菜汁、水果汁代替， 最好是鮮榨的。
2、養顏八寶粥
女性白領如果有條件， 可以前天晚上做好八寶粥， 放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等， 第二天早上熱了吃， 便捷又養顏。
3、降血糖牛奶麥片
把麥片先用開水沖好， 再加入牛奶。 這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
4、肉末菜粥， 豆沙包， 芹菜豆腐乾
肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。
豆沙包：麵粉、赤豆沙、果脯。
芹菜豆腐乾：芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇。
5、燕麥粥， 菜肉包， 什錦泡菜
燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。
菜肉包：麵粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇。
什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
6、黑棗粥， 鮮肉小籠， 苣筍豆干
黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠：麵粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆干：苣筍、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇。
