為寶寶選擇水果時， 應選擇成熟的， 水果未成熟時比較堅硬， 成熟後果實比較柔軟。 未成熟的水果含酸及粗纖維較多， 既缺乏水果應有的香味， 又刺激胃粘膜， 而且不易消化， 對小兒是有害的。 還有一些水果， 如柿子在未脫澀前含有大量丹寧， 吃了不利於蛋白質的消化吸收， 還會引起胃腸不適。
選擇水果還應注意小兒的年齡特徵、消化能力， 並要選擇適宜的食用方法， 小嬰兒可將水果製成果汁、果水， 應選擇含維生素C較多的紅果、柑桔等。 5個月後吃果泥， 其制法是， 將水果洗淨後， 用小匙刮喂嬰兒， 刮蘋果、香蕉都可以，
吃水果的時間要安排在餵奶或進餐後， 因為水果含糖多， 奶前或餐前食用會影響正餐進食量。
雖然果皮中含有一些營養成分， 但由於目前越來越多地使用農藥殺蟲劑、助長劑、著色劑等， 特別是進口果品更可怕， 用溴甲烷劇毒農藥熏過。 因此吃任何水果都要洗淨削皮。 同時， 在給寶寶吃水果時還應注意以下幾點：
(1)在吃蘋果、李子時， 不要讓孩子誤食入果仁， 否則可能引起中毒。
(2)吃西瓜時要注意別讓西瓜籽誤入氣管或咽入肚子裡堵在肛門， 容易危及生命。
(3)給孩子買甘蔗時要注意挑選， 不要讓孩子吃黴變的甘蔗。 6～12歲換牙的孩子要少吃。
(4)給孩子吃鳳梨時要先削皮、除去果丁， 再用鹽水泡10分鐘左右後食用， 如果吃法不當， 會發生鳳梨過敏症。
(5)不要給寶寶過多食荔枝， 因為這樣不僅導致發熱上火， 還會使寶寶患低血糖症。
(6)也不宜給孩子過多吃柿子， 因為一次貪食太多， 會使寶寶的消化能力減低， 產生腹部不舒服的感覺。 空腹時吃未削皮的柿子， 還會造成胃結石。 另外， 患營養不良性貧血的孩子也要少吃或不吃柿子。 孩子吃柿子時， 家長要注意不能再給他螃蟹吃，
