讓孩子學會吃飯， 不僅是寶寶健康的基本保證， 而且是發展孩子手的小肌肉動作能力， 培養他獨立生活和責任感的重要課堂， 也是培養自信心第一課。 許多孩子從小不好好吃飯， 每餐靠大人喂， 或者邊玩邊吃， 跑來跑去大人追著喂， 有的家庭為此傷透腦筋。 怎麼哄騙、威逼、利誘、打罵的手段都用上了， 孩子還是不好好吃飯， 或者挑食、厭食。
8月7日， 記者在翰府幼稚園。 成長中心看到一個班級的孩子正在吃晚飯， 老師們把飯盛放好後， 小朋友開始自己用餐。 該園的張院長告訴記者， 讓孩子獨立的吃飯， 也是對孩子心理健康的一個培養。
"來幼稚園之前， 在家裡吃飯都是父母喂著她吃， 上了幼稚園後， 回到家裡都是提出要自己吃。 "一位元前來接孩子放學的家長告訴記者。
"從兒童生理、心理發育的過程來看， 孩子在一歲以後自我意識開始萌動， 會表現出較強的自我獨立願望， 如愛說"我"， "我來"等字眼。 他們渴望做一些事情， 在學會走路的同時， 他們開始想學著吃飯， 而且要自己拿著湯匙吃， 不願得到大人的幫助。 "張院長指出：一些家長擔心孩子自己吃不飽， 便以"喂"的形式取而代之。 長此以往， 孩子往往形成依賴性人格。 一般說來， 發育正常的孩子都可以在兩歲左右學會吃飯，
採訪中， 記者也看到， 小班的孩子在吃飯的時候， 飯桌上多少都有一些飯菜灑落，
幼兒教師劉老師說："一兩歲的孩子由於動作協調性較差， 剛開始學著吃飯時， 常會搞得湯汁四濺， 飯粒滿身。 這時家長和老師都要鼓勵孩子， 這是孩子會由此產生成就感， 鼓勵孩子做好這件力所能及的事。
貼士：
第一， 家長要告訴孩子， 吃飯就是吃飯， 要規規矩矩地坐在飯桌前， 定時定量， 不要讓孩子養成一邊吃飯一邊看電視或玩玩具的習慣。
第二， 正確認識孩子吃飯的問題， 既不要批評打罵， 也不必過於心急。
第三， 就餐氣氛要輕鬆愉悅， 吃飯時家長可以和孩子談論哪些食物好吃， 哪些有營養， 喚起孩子對吃飯的興趣。
第四， 不要強迫孩子吃飯。 如果孩子一時不想吃， 過了吃飯時間可以先把飯菜撤下去， 等孩子餓了， 有了迫切想吃的欲望時， 再熱熱給他吃。 這樣幾次過後， 孩子就建立了一種新認識：不好好吃飯就意味著挨餓， 自然就會按時吃飯了。 這個方法聽著簡單， 做起來卻不容易， 因為家長首先要硬下心來， 不能總擔心孩子餓， 給他零食吃， 那就適得其反了。
