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6個月寶寶輔食:鮮紅薯泥粥

鮮紅薯泥粥
選 料
鮮紅薯50克, 大米50克, 白糖少許。
制 作
(1)將紅薯洗淨, 去皮切碎搗爛;大米洗淨後故人情水中浸泡片刻備用。
(2)把紅薯、大米一同放入鍋內, 加適量清水, 蓋上鍋蓋, 煮開後變小火煮至爛熟, 加入白糖少許, 稍煮即可餵食。
給媽媽的話
紅薯泥軟爛, 香甜, 含有豐富的碳水化合物及維生素C, 還含有鈣、磷、鐵、鋅和維生素B1、維生素B2及尼克酸等多種營養素, 適宜6個月嬰兒食用。 注意在製作中, 要去淨紅薯皮。
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