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添加糊狀輔食要過兩關

寶寶從4個月後就要添加輔食了, 此時應添加半流質即糊狀輔食, 然後逐漸過渡到軟質及固體食物, 使嬰兒逐漸增強咀嚼能力, 適應固體食物, 為斷奶做準備。 添加糊狀食品要過好兩關:
一、 張口關。 訓練嬰兒由吸吮到咀嚼的能力, 為斷奶做準備。 不論母乳或牛奶餵養, 嬰兒都只會做吸吮動作, 不會上下張口咀嚼。 當添加糊狀食品, 嬰兒接觸到食物時, 會試用唇的動作吃食物, 稱唇食期。 當食物由唇進入口中時, 會運用舌頭的動作叫舌食期, 最後在牙齦的動作下進食。
二、 適應關。 嬰兒出生後頭幾個月, 由於唾液腺細胞不發達,
唾液分泌少, 缺少消化酶, 所以只能消化乳糖, 吸收葡萄糖。 隨著消化系統生長發育, 各種酶也逐漸發育完善。 從三四個月起嬰兒唾液分泌量開始增加, 唾液內的澱粉酶也隨之增加, 正適合添加輔食。 添加原則從一種食物到多種食物, 由稀到稠, 由少到多。 每添加一種新食物時, 從一茶匙開始, 觀察第二天大便的顏色和氣味, 如正常再添加另一種。
因為三四個月的寶寶腸胃還十分稚嫩, 所以在加工輔食時, 一定要把食物加工至純糊狀, 以便寶寶吸收、消化。 對一些家庭加工製作較為費事的水果、蔬菜, 如蘋果, 胡蘿蔔可選用市場上加工好的瓶裝糊狀食品。 如4個月寶寶可先從好吸收的蘋果香蕉泥開始,
添加2~3瓶後, 可換混合蔬菜, 讓寶寶的胃腸功能適應新的食品, 過好適應關。
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