孕婦的特殊性使得我們對於孕婦的飲食格外的注意， 孕婦的飲食一定要具有豐富的營養， 能夠給孕婦和胎兒提供足夠的能量。 但是很多的孕婦在懷孕之後特別想吃一些特色的產品， 很多孕婦對於熏馬腸特別的情有獨鍾， 但是很多的人擔心對孕婦不好。 下面我們來看一下孕婦可以吃熏馬腸嗎?
熏馬腸是一種醃制的熏肉， 含有礦物元素鉀鈉磷， 裡面的蛋白質、脂肪的含量也很豐富， 對於人體有很多的好處。 孕婦可以吃熏馬腸嗎?熏馬腸是屬於醃制食品， 裡面含有一定的硝酸鹽， 對孕婦身體不利，
熏肉是先將肉剁成塊， 撒上鹽， 搭在木架上， 四周是土塊牆或是用其它東西遮擋一下， 下面用松枝柴煙來熏， 直到熏幹， 即成熏肉。 還有一種熏羊肉的方法十分有趣， 將羊宰殺後， 將內臟掏空， 燒掉皮上的毛， 皮連肉一起剁成塊， 撤些鹽， 用薰陶的方法熏幹。 連皮一起熏的肉， 可以保存較長時間， 直到翌年的六七月份也不會變質， 哈薩克族牧民最拿手的要數做馬腸子了， 他們挑選膘肥體壯的馬宰殺後， 取其馬腸， 洗淨， 按馬的肋條切成條肉， 連同肋骨撤上鹽、胡椒粉等佐料， 灌進3尺多長的馬腸內， 兩頭紮緊， 掛在屋裡風乾， 一個月左右即成。
馬腸和臘肉脂肪豐富， 但油而不膩， 瘦肥分明， 不僅色悅目，
以上的內容就是對於孕婦可以吃熏馬腸嗎的介紹， 熏馬腸富含豐富的營養物質， 孕婦在食用的時候是可以少量的吃一些的， 因為裡面含有一定的硝酸鹽， 所以吃的時候不可過量。 孕婦身體具有一定的特殊性， 我們在飲食上需要更加的小心， 吃健康的食物， 為自己也是為寶寶的健康著想。
