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抗癌的食物有什麼呢

抗癌食物排行榜:

★胡蘿蔔:富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素, 尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A, 可減少患肺癌的機會, 是抵抗癌症的理想食品。 缺乏維生素A者, 癌症的發生率是正常人的兩倍多。

★黃豆:富含蛋白質, 氨基酸的組成齊全, 並含鐵多。 富含抗癌的微量元素。 經常食用黃豆湯、豆漿、豆腐、豆腐乾, 能防癌抗癌。

★大蒜:富含蒜素和硒等微量元素, 經常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。 大蒜有“地裡長出的青黴素”之稱。

★薏仁:這是一種常用的中藥, 含有蛋白質、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養物質,

具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用, 特別是能抑制癌細胞繁殖。

★猴頭菇:它屬真菌類食品, 能利五臟、助消化, 常食能增強肌體免疫力, 延緩衰老, 從中提取的多肽類物質, 對消化系統的癌腫有抑制作用, 並能改善人體健康狀況。

★草莓、葡萄、櫻桃:富含排毒物質, 有利於抑制和消滅血液中加速癌變的物質。

★水:水是生命之源, 人體每天排出的水(汗、尿)和補進的水基本平衡。 每天喝足8杯水, 能使人體免疫功能健全, 沒有癌細胞生存、擴散的條件, 並能有效地抑制、預防膀胱癌。

★玉米、蕎麥、蓧麥:含有人體所需的維生素、纖維素、微量元素, 易被人體吸收, 並含有抑癌增殖成分, 多食之, 可加速腸部蠕動,

排除大腸癌因數, 降低膽固醇的吸收。

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