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抗癌食譜:甘薯牛奶

抗癌食譜:甘薯牛奶

材料:甘薯2根、牛奶1000ml

調味料:果糖少許(視個人口味添加)

做法:

1.將甘薯洗淨去皮, 切塊蒸熟備用;

2.放入攪拌機內加牛奶攪拌均勻;

3.倒入杯中, 加入少許果糖調味。

甘薯含有抑制癌症的成分能預防乳腺癌及腸癌, 甘薯外皮還含有綠原酸, 能分解致癌物亞硝酸鹽, 預防癌症。

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