肺癌患者手術後的飲食原則

一般來說， 手術後的頭幾天， 尤其是消化道癌症病人， 由於麻醉、應激、術中胃腸處理等原因， 胃腸功能還沒有恢復， 在這種情況下採用完全胃腸外營養支援或部分胃腸外營養支援的方法。 在病人能夠吞咽， 胃腸道功能逐步恢復的情況下， 應改用口服營養， 因為這是生存品質最好的方式。

肺癌術後飲食應注意各種營養平衡， 以利於術後機體的康復。 肺癌術後飲食總的原則宜清淡、細軟、容易消化吸收為主， 在食物選擇與進補時， 不要急於求成， 可從流質飲食開始， 無明顯不適反應時， 再過渡到半流食、普食。

在烹調方面， 宜多變化， 以免久食生厭， 並注意色、香、味、形以引起病人的食欲。 中醫常說“以胃喜為補”， 只有適合病人口味， 病人樂於接受才有滋補作用。 過分油膩、油炸煎炒的食物不易消化吸收， 應予以避免。 病人食欲不佳， 可少吃多餐。 還要嚴格注意飲食衛生， 食物務必新鮮、烹調務必衛生， 否則不利於肺癌病人的術後恢復術後。