牛奶現如今是許多人所鍾愛的， 因為它裡面含有人體所需要的蛋白質， 只不過每個人根據自己的需要去選擇不一樣的牛奶， 不管是注重牌子還是口碑他們選擇就只會有兩種成分的牛奶。 一種是高脂牛奶， 另一種則是高脂牛奶。 相同的其實奶粉也是同一樣的道理。 如果怕發胖的朋友們最好還是選擇低脂奶粉吧
因為我們知道不論是牛奶還是奶粉只要是高脂的則它所含有的脂肪含量肯定是比低脂的所含脂肪量多。 其實奶粉就是在牛奶裡添加了一些添加劑所演變成的， 那麼它們之間其實本質是一樣的。
低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的50%左右， 減少熱量。 適合於需控制飲食的糖尿病患者， 肥胖人及心血管病人飲用。 消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。 因脂肪含量較低， 不宜長期用於餵養嬰兒， 否則可能會因能量供應不足而造成營養不良。
營養價值:低脂牛奶對於成人來講， 並不僅靠牛奶來供應能量， 往往偏重於牛奶所含的優質蛋白質， 所以更希望牛奶中脂肪更少， 成為低脂、脫脂牛奶。 近一段時間以來， 各種低脂、脫脂牛奶產品紛紛擺上了商場、超市的貨架。 但是據超市的銷售人員介紹， 這種低脂、脫脂牛奶並沒有獲得消費者的廣泛認可， 雖然已經上市有一段時間，
有益健康;科學家研究發現每天至少飲用四杯低脂牛奶將能夠降低心臟病發生的危險性。 但是Mark A. Pereira說， 也並不是所有的乳製品都對心臟健康有益。 那些脂肪含量較高的乳製品， 如全奶， 將會增加人體中的LDL膽固醇。 他在接受路透社記者採訪時表示， 有益的乳製品是指那些脂肪含量在2%以下的產品， 而全奶中脂肪含量大約為4%。 他還說， 那些每天飲用四杯乳製品的人發生肥胖的可能性平均降低大約40%到60%。
食用益處:可降壓;高血壓患者一般都知道低鹽、低脂飲食有助於血壓控制， 於是對喝牛奶是否有好處往往容易產生疑慮。 其實， 高血壓患者多喝點牛奶， 特別是低脂、脫脂牛奶，
現在這個社會上， 各種各樣的疾病都會在我們身邊出現。 疾病的痛苦相信我們都看的到。 所以擁有好的身體才是關鍵， 以上介紹的這種低脂奶粉喝下去的好處， 所以建議大家還是去嘗試著喝， 因為這樣不僅僅補充了蛋白質而且還會補充身體都流失的營養成分， 因為我們不清楚知道自己缺少哪種營養，
