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補肝酒

【別名】松膏酒

【處方】松脂10斤。

【制法】上細銼, 以水淹浸一周日煮之, 細細接取上臂, 水竭更添之, 脂盡更水煮如前;煙盡去火停冷, 脂當沉下, 取1斤, 釀米1石, 水7鬥, 好曲末2鬥, 如家常釀酒法, 仍冷沉下;飯封100日, 脂、米、曲並消盡, 酒香滿1室。

【功能主治】肝虛寒, 或高風眼淚等雜病。

【用法用量】細細飲之。 此酒須1倍加曲。

【各家論述】《千金方衍義》:松脂堅勁而善祛風, 肝虛風濕內襲, 故用其膏釀酒, 以祛宿昔之風。

【摘錄】《千金》卷十一

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