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高位截癱患者飲食注意事項

高位截癱嚴重影響人們的身體健康, 那高位截癱在飲食上有些什麼要注意的呢?一起來看一下吧。

防治辦法

1、泌尿系統感染。

防止方法:①插導尿管時嚴格無菌技術, 導尿管每週更換一次。 ②沖洗膀胱每日1~2次, 可用生理鹽水, 3%硼酸液或0.1%~0.05%呋喃西林液沖洗。 ③導尿管每4小時開放一次, 以訓練形成自動膀胱, 避免膀胱長期空虛而攣縮使膀胱容量減小。 ④鼓勵病人多飲水, 每日3000毫升以上。 ⑤膀胱殘餘尿量小於100毫升時即可拔除導尿管。 ⑥有感染時使用抗菌素治療。 目前認為預防泌尿系感染處理尿瀦留的最好措施是不予留置導尿管,

採用4小時一次的間歇性導尿。

2、關節僵硬和畸形

防治辦法是每日被動活動和按摩肢體, 把肢體關節置於功能位, 用護架支起被褥, 防止壓迫足趾形成足下垂。 還可以用特殊護理和藥物如維生素A、C/E, 固齒強骨膠囊、鈣片等手段, 預防各種合併症的發生, 亦可進行一些治療性臨床處理, 減輕症狀, 促進功能恢復。

3、褥瘡。

防止方法:①保持床墊平軟, 避免尿糞污染, 定期清潔保持皮膚乾燥。 ②兩小時翻身一次, 日夜堅持。 ③對骨隆起部位。 如骶骨、大粗隆、足跟、髂骨脊等處, 用軟墊或氣墊保護。 局部每日用25%~50%酒精擦洗, 滑石粉按摩。 ④若已發生褥瘡可行理療、紫外線照射, 還要剪去壞死組織, 並應用一些化腐生機類約物。 待炎症控制, 肉芽新鮮時作轉移皮辦閉合傷口。

4、呼吸道感染。

防治辦法是鼓勵翻身、咳嗽, 按膚協助咳痰, 必要時用吸引器吸出。 每日作蒸氣吸入2~3次。 分泌物粘稠量多, 無力排出者必要時作氣管切開。

高位截癱飲食注意

1、評估病人飲食習慣及營養狀況, 明確病人營養不良的原因及程度。

2、向病人及家屬解釋加強營養的重要意義, 並做好病人的心理護理, 使病人有信心配合醫護人員, 改善營養狀況, 增強免疫力, 促進損傷的癒合, 增強病人戰勝疾病的信心和繼續堅強地活下去的決心。

3、進食時, 安排病人儘量保持舒適的坐位, 避免各種不良刺激。

4、食物品種多樣, 色、香、味俱全, 以刺激病人的食欲。 並允許病人按個人嗜好選擇食物的品種。

5、給予高蛋白膳食,

蛋白質每日1。 5~2g/kg體重, 豆類及動物蛋白應占膳食蛋白的50% , 魚及畜肉含蛋白質約為15~20%, 雞蛋為11~14% , 黃豆含蛋白質高達40%左右, 穀類為植物蛋白, 一般含蛋白7~10%。

6、碳水化合物適量, 過多的碳水化合物導致過多的熱量, 增加體內脂肪。

7、飲食中應多用植物油, 如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。 以利於潤滑腸道, 緩解便秘。

8、選用富含植物纖維的食物, 如粗糧、蔬菜、水果、豆類及其它粗糙食物, 以促進排便。 而且膳食纖維能縮短食物通過腸道時間, 減少膽固醇在腸道內的吸收, 對降低膽固醇有益。

9、食用富含維生素B1的食物, 如粗糧、麥麩、豆類、瘦肉、動物內臟、新鮮蔬菜等。

10、多用果汁、新鮮水果及果醬等食物, 這些食物含有糖及有機酸, 皆有助於腸蠕動。 此外,

蜂蜜、生拌黃瓜、苤藍、蘿幹、白薯等食物亦能產氣, 刺激腸管蠕動。 如無禁忌, 應攝入足夠的液體, 每天至少2000ml, 以免糞便乾燥。

11、鼓勵病人少食多餐。 細嚼慢嚥, 易利於食物的消化吸收。

12、消化不良、腸炎、腹瀉、便秘的病人宜多食用優酪乳, 有助於減輕腹瀉和便秘。

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