黃金榨菜絲炒飯是一道很家常的菜肴, 更是肉食一族無法抗拒的人間美味, 多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白, 有效補充蛋白質, 且它的脂肪含量、熱量都比較少, 不需要擔心肥胖的出現, 紅燒的做法更為可口, 幫助女性朋友們延緩衰老。
1、準備好榨菜, 雞蛋, 剩米飯
2、雞蛋打碎, 油開後放入鍋中煎好
3、把煎好的雞蛋切丁備用
4、用煎蛋剩下的油炒制米飯。 放入蔥花爆香, 榨菜絲, 雞蛋碎丁, 大火炒制一分鐘即可
5、炒飯的過程中要不斷攪拌米飯, 以防止糊鍋
6、關火, 將炒好的米飯裝入盤中即可。
7、細節圖, 看著有木有食欲呢,