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腫瘤病人的飲食 腫瘤病人秋季吃什麼好

腫瘤患者在秋季應選擇滋陰潤燥養肺的飲食加以養生調攝。 此類食物主要有花生、豐合、山藥、芋艿、蓮子梨、香蕉、甘蔗、葡萄、杏仁、枇杷、羅漢果、柿子、金柑、柳丁、柚子、蘿蔔、白菜、菠菜、蘑菇、冬瓜、絲瓜、胡蘿蔔、白鴨肉、龜肉、鱉肉、豬肺、鰣魚、銀魚、鵪鶉蛋、白木耳、芝麻燕窩、蜂蜜、牛奶、紫菜等。 這類食物性味甘涼平, 營養豐富, 具有滋陰潤燥養肺等功效, 能提高人體的免疫功能, 起到扶正防癌的作用。 有些食物能直接或間接抑制腫瘤細胞的生長, 防止、延緩癌症的產生, 使癌前病變恢復正常。

如具有潤肺止咳、養心安神的百合,

含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素B1、B2、C及胡蘿蔔素等。 實驗證明百合支黃麴黴毒素B1致突變作用有顯著的抑制作用。 提示臨床上可用於預防肝癌。 百合鱗莖含秋水仙堿等多種生物鹼, 具有防癌的作用。 又如白木耳具有滋陰潤肺、養胃生津的功效, 其所含的纖維素對抑制腸癌發病有一定的作用。 白木耳中提取的多糖能提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能, 抑制小鼠肉瘤的生長。

腫瘤病人應根據自身體質的特點, 在秋季選擇上述食物經常食用, 既能提高機體的抗病能力, 又能作為治療腫瘤的輔助療法。

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