腎臟和膀胱疾病會引起排尿困難, 全日總尿量減少, 甚至小便閉塞不通。 主要見於神經性尿閉、尿路結石、尿路腫瘤、尿道狹窄等病所出現的尿瀦留及腎功能不全引起的少尿、無尿症。 治療的時候以通利小便為主, 輔助以滋補脾腎。 這個夏天吃什麼利尿呢?下面小編就與各位分享一下吧。
利尿飲食原則
宜:
1、飲食應該以清淡為主;
2、宜食高熱量類的食物;
3、宜食含維生素高的食物。
忌:
1、忌食辛辣類食物;
2、忌食油膩類食物;
3、忌食生冷、寒涼的食物
利尿食物
1、紅豆
紅豆中除了含有豐富的鉀之外, 其外皮中所含的皂角苷有很強的利尿作用,
食用方法:紅豆常被做成豆沙餡使用, 但若想用於消腫, 這種做法卻不是最好的選擇, 因為做豆沙餡是留下煮熟爛的紅豆, 而皂角苷已經隨著倒掉的湯水流失了。 熬紅豆湯是首選, 用小火煮, 熬到湯的分量只有加清水時總量的一半即可盛出飲用。
2、鯉魚
以鯉魚作食補材料, 能消除孕婦懷孕期間的浮腫, 促使產後母乳分泌順暢, 同時還對咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風濕和痔瘡等疾病有效。
食用方法:為了去除鯉魚肉中的泥腥味, 可將鯉魚先放入乾淨的水中養1-2天, 再宰殺制菜。 鯉魚的烹飪方法很多, 清蒸或紅燒都不錯, 但是不管選擇哪種方法,
3、土豆
土豆因營養豐富, 又被稱為“長在土裡的蘋果”, 它含有豐富的無機鹽分, 而無機鹽中的鉀含量很高, 鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉, 還能促進身體排出多餘水分。
食用方法:為了有效利用土豆中的鉀, 在蒸、烤或煮土豆時, 最好不要去皮;用土豆燉菜時, 不妨連湯一起喝掉;若是炒制土豆, 則避免切得過碎, 以及長時間浸泡在水裡;同時, 有土豆配製的菜味道宜儘量清淡。
4、黃瓜
黃瓜中90%以上的成分都是水, 營養價值也不高。 但是, 黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用, 因此, 黃瓜自古以來便用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。
食用方法:黃瓜可以連皮生吃,
5、西瓜
西瓜含有一種氨基酸類的成分, 叫作瓜氨酸, 有很好的利尿功效, 同時也是治療腎臟疾病的藥物成分之一, 還對因心臟病、高血壓及妊娠引起的浮腫有效。
食用方法:西瓜皮可用來煮水飲用, 另外還有一種西瓜糖療法。 具體做法是, 取成熟的西瓜2-3個, 用勺挖出果肉, 並放入紗布中擠出汁, 將西瓜汁倒入鍋中, 以文火煮, 約5-6個小時後, 煮至1杯左右的分量, 且汁水已變稠, 呈糖漿狀, 放入乾淨容器中保存。 每天飲3次, 1次1-2匙。
利尿食譜
清燉鯽魚:
主料:鯽魚200克
輔料:香菇(鮮)50克, 冬筍50克
調料:大蔥5克,
做法:
1、鯽魚去鱗、內臟後洗淨;香菇、冬筍切絲。
2、鍋內放熟豬油, 燒熱後, 放薑、魚, 略煎, 加入清水燒開, 放香菇、冬筍、蔥, 用大火煮開後改小火, 燉至湯白, 加精鹽、味精調味即可。
竹葉茶
主料:淡竹葉6克, 生地黃6克, 綠茶3克
調料:白砂糖3克
做法:
將淡竹葉、生地黃、綠茶、白糖, 一同用熱水沖泡悶約15分鐘, 即可飲用。
冬瓜湯
主料:冬瓜500克, 豬肉(瘦)50克
調料:醬油10克, 味精2克, 鹽2克, 香油5克, 豬油(煉製)25克, 大蔥5克
做法:
1、將冬瓜去皮、去瓤洗淨, 切成2釐米寬、3.3釐米長、0.7釐米厚的片, 豬肉切成薄片。
2、湯鍋放豬油置火上燒熱, 下蔥末熗鍋, 放入冬瓜、肉片、適量開水、醬油、細鹽煮至冬瓜至熟爛時, 撇去浮沫, 加入味精, 淋入香油, 起鍋盛入湯碗內即成。