健康是每個人都希望擁有的， 擁有健康的身體， 我們才能夠更好的去享受生活， 可是到了老年之後， 身體一天不如一天， 經常會生病， 而且胃口也不是很好， 這就會嚴重影響到老年人的身體健康了， 殊不知老年人的飲食是非常重要的， 那今天小編就帶大家一起來瞭解老年人飲食與健康知識吧！
一要少 俗話說：飯吃八分飽， 少病無煩惱。 意思就是說呢， 每餐不要吃的太飽， 要給肚子留個兩分的空間。 澳大利亞研究發現， 如果人類時常保持兩分饑餓， 其壽命將增長20%~30%。
二要暖 中醫講， 脾胃乃後天之本。 胃喜燥惡寒，
三要早 所謂的“早”呢， 就是到吃飯的那個點才吃飯， 一般來說， 上午7點~9點是胃經當令的時候， 所以早飯最好安排在這個時間。 中醫說“胃不和則臥不安”， 因此晚飯也儘量早吃， 這樣才不會給腸胃增加負擔。
四要暖 這個“暖”呢， 跟第二個暖不同。 這個“暖”是說要細嚼慢嚥， 這樣可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等。 還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情， 別吃得太累。
五要軟 老年人的牙齒常常會鬆動或者脫落， 腸胃的消化能力也大不如從前， 所以應該吃軟的不應該吃過硬的食物， 想比較硬的果實類食物等，
瞭解老年人飲食與健康知識是非常重要的瞭解了這些知識， 能夠幫助到老年人健康的度過晚年， 健康的飲食， 能夠幫助老年人增強體質， 提高免疫力， 減少生病的幾率， 所以， 作為子女一定要注意到老人的飲食方面， 定期到醫院去體檢， 以確保身體健康！
