現代人較愛吃肉類及速食, 纖維吸收較少, 因此有便秘困擾的人士越來越多。 營養醫生建議, 只要每天攝取25至30克纖維、進食更多流質食物和增加運動量, 均有助排便。
在眾多的水果當中, 纖維含量極高的奇異果、牛油果、芭樂及榴槤等水果都是排便的良方。 因為它們含高纖維, 其水溶性纖維可令糞便脹大, 對腸道造成較大刺激, 可加快腸道蠕動。 便秘患者只要每天早晚進食兩個奇異果或其他等量的高纖維水果, 即可幫助排便。 但營養醫生建議, 不要榨汁飲用, 因為只喝水果汁會減少纖維吸收。
由於高纖維含量的水果低脂、低熱量且大小適中,
不過, 由於水果含有果糖, 營養醫生建議糖尿病患者小心分量, 每天不能食用過多。 尤其是奇異果的鉀含量較高, 腎病患者也須小心分量, 不能一次過食太多。 另外, 纖維可加速腸道蠕動, 如果已患腹瀉, 應避免進食。