早餐吃什麼？現在好多上班族因為來不急吃早餐往往會準備點餅乾與巧克力等零食來充當早餐。 但是這樣並不利於健康哦。 因為， 早餐食物中應該含有足夠水分。
專家指出：不宜以零食代替早餐， 而早餐食物中應該含有足夠水分。 零食多數屬於幹食， 對於早晨處於半脫水狀態人體來說不利於消化吸收， 而且餅乾等零食主要原料穀物雖然能短時間內提供能量， 但很快會使人體再次感到饑餓。 臨近中午時血糖水準會明顯下降， 早餐吃零食容易導致營養不足而令體質下降， 容易引起各種疾病入侵。
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