蒜香雞肉咖喱炒飯的做法

可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事， 其實， 想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難， 只要掌握好方式方法就可以了， 蒜香雞肉咖喱炒飯的做法特別簡單， 所需的烹飪技巧也不多， 適合在平時經常吃。

1、準備食材～紅椒切小丁， 蒜腸切小丁， 雞脯肉片再切丁， 料酒澱粉醃制1小時， 薑蒜切末

2、鍋內熱油， 5成熱下雞肉， 煸炒

3、油全色放薑末蒜末爆香

4、玉米粒青豆下鍋翻炒， 轉中火

5、香腸下鍋

6、翻炒片刻， 加入鹽

7、滴幾滴蒸魚豉油提香

8、紅椒下鍋

9、轉小火， 米飯下鍋， 炒散

10、加少許白胡椒粉

11、加適量咖喱粉， 上色

12、最後放雞精，

13、把炒飯裝碗裡壓實

14、倒扣在盤子上

15、最後撒芝麻點綴， 一份色香味俱全的雞肉咖喱炒飯就做好啦～好好吃呢

多吃吃家常便飯， 有利於身體健康， 蒜香雞肉咖喱炒飯做法簡單容易學會， 只要想吃隨時都可以製作， 食材也常見， 味道還可以根據自己的口味添加， 滿足挑剔吃貨們的願望。