晚餐有多重意思， 有人每天晚上吃的正餐籠統的講叫做晚餐， 健康晚餐很重要對我們的身體健康有一定的影響， 健康晚餐有六項注意事項， 晚餐早吃少易患結石， 所以晚餐很重要。
【一、晚餐豐富油膩】晚上吃得太多， 或進食一堆高脂肪的食物， 會延長胃的消化時間， 導致夜裡無法好好睡一覺。 聰明的做法是， 把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐， 晚餐則吃得少一點、清淡一點， 最好選擇一些低脂但含有蛋白質的食物， 健康又減肥。
【二、含有咖啡因的飲料或事物】咖啡因會刺激神經系統， 使呼吸及心跳加快、血壓上升，
【三、睡前喝小酒】睡前小酌一杯或可導致睡眠無法持續， 一個晚上醒來好幾次， 或是次日精神狀況欠佳。 另外， 有研究指出， 一些有酗酒習慣的人常常出現睡眠障礙， 在半夜醒來數次， 而他們的抑制快速動眼期都很短， 深睡期也很短或幾乎沒有。 因此， 有酗酒習慣的人， 可能花很多時間在床上， 但是睡眠品質卻很差。
【四、導致肚子脹氣的食物】肚子脹滿了氣， 令人不舒服也睡不著。 可能導致腹部脹氣的食物包括：豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇的飲料及甜點等。
【五、辛辣刺激性食物】辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃部灼熱及消化不良， 從而干擾你的睡眠。
