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單獨進餐比群餐易患胃腸病

單獨進餐易患胃病 
讓我們先看看一家進餐的狀況:當一家人心情舒暢地圍著餐桌吃飯時, 大家的心態是平和的, 每個家庭成員咀嚼著自己愛吃的美食, 有說有笑, 即交流了感情, 又享受了佳餚, 氣氛融洽, 十分溫馨。

在這種充滿親情的環境下共進午餐(或早、晚餐)時, 心情輕鬆愉快。 在人們精神愉悅時, 其胃液的分泌也相對旺盛, 可促使腸胃加快蠕動, 使食物儘快地消化和吸收, 消化系統也就保持暢通無阻。

而一個人單獨進餐情況就大不相同了:一個人吃飯, 因為沒有伴, 吃起來很慢, 有的一邊看書報一邊吃飯,

有的一邊看電視一邊咀嚼, 有的則一邊楊關不愉快的事情或沒完成的工作一邊進餐, 默默地吃, 慢慢地嚼, 一餐飯往往從熱的吃到冷, 要化兩頓飯的時間。

單獨進餐的人心情不開朗, 容易產生緊張、煩惱、氣憤等不良情緒。 而不良的情緒會對消化系統會造成極大傷害。 它能使人體胃腸的血管收縮, 阻礙正常的消化活動, 抑制胃中消化液的分泌, 這對胃部來說, 是十分危險的徵兆。

我們知道, 從胃壁分泌出的胃液中含有鹽酸和胃液素, 胃液可以使食物消化、溶解。 那麼, 胃液為何不會把胃部溶化呢?這是因為, 胃壁在分泌胃液的同時, 也不斷地分泌粘液, 用粘液來保護胃壁不受胃液的侵害。

但是, 當一個人情緒不穩定,

甚至出現孤獨、苦悶、緊張、煩惱或氣憤時, 胃壁的血管便自動收縮, 血液迴圈變慢, 保護胃壁的粘液的分泌也大為減少了, 而胃液的分泌並不減少。

在這種情況下, 極容易導致胃壁穿孔, 造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍。 胃潰瘍有的是長年累月單獨進餐形成的, 也有的人是在受到了沉重打擊的時候, 在極短的時間內造成胃穿孔的, 醫學上稱它為“突發性胃潰瘍”。

所以說, 有條件的朋友, 最好和家人、朋友或同事一道進餐, 大家說說笑笑、輕鬆愉快, 既吃得開心, 又吃得健康, 何樂不為?

相關連結:用餐時聽音樂能助你增強食欲
吃飯的時候聽聽柔和的音樂有助於提高食欲, 可以讓你充分享受美食帶來的愉悅感。 但是節奏快的舞曲或電子樂則會起到相反的作用,

使用餐的心情緊張, 不能盡興。

然而, 能引導舒緩寧靜感受的音樂並沒有特定局限在某一種類型、形式上, 如果聆聽的樂曲無法讓你感到親切的話, 是不能達到放鬆神經、解除壓力的目的。

所以只要覺得可以為自己帶來放鬆的感覺, 就是好音樂, 但如果希望借助音樂來增加放鬆效果的話, 音量最好小一點。

另外, 飯後聽聽舒緩的音樂, 也能起到幫助消化的作用。 古籍《壽世保元》中有句話叫:“脾好音樂, 聞聲即動而磨食。 ”而道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。

美妙的音樂對人是一種良性刺激, 使人體產生和諧的共振, 從而對呼吸、迴圈、消化、泌尿、內分泌系統起到調節作用。 不僅能促進血液迴圈,

還能增加胃腸蠕動和消化腺體分泌, 利於新陳代謝。

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