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養胃方法要適當 養胃的誤區

我們的生活越來越好, 胃卻越來越差了。 很多時候事不過三, 對於治療胃病也是這樣。 有些方法一旦使用過度了, 不但不能養胃, 還可能傷胃。

誤區一:經常喝粥對胃有好處

很多人都認為粥容易消化, 能減輕胃的負擔。 這種觀點並不全面。 粥與油炸食品、不發酵的餅、麵條、煮的玉米、蒸的窩頭等食物相比是很軟爛的, 對胃的刺激性較小。 因此胃病患者可在發病的急性期經常喝粥。 但人們若長期喝粥則對胃沒有好處。 這是因為, 粥中的水分較多, 會稀釋胃液, 加速胃的膨脹, 使胃的蠕動變得緩慢, 從而不利於胃對食物的消化。

再說, 人唾液中的澱粉酶是一種能促進消化的重要物質。 人們在進食的時候若不進行咀嚼, 口腔內的唾液腺就不會大量地分泌唾液, 因而也就不會有足夠的澱粉酶出現。 經常喝粥會抑制澱粉酶的分泌, 這不利於人體對食物的消化。 另外, 經常喝熱粥更不可取。 因為過熱的粥會刺激和損害胃黏膜。

誤區二:長期喝牛奶對胃有好處

胃病患者出現胃部酸脹不適的症狀時, 喝一杯熱牛奶往往可立即緩解症狀。 這是因為牛奶可稀釋胃酸, 暫時在胃黏膜的表面形成一層保護膜, 從而使人感到舒適。 但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。 臨床實踐證明, 牛奶促進胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強。

胃病(如胃潰瘍等)患者若進行抗酸治療, 就不宜長期喝牛奶, 否則會影響治療的效果或加重對胃黏膜的損害。

溫馨提示:養胃護胃要融入日常生活當中, 合理適度的方法才能更好的養胃, 生活中我們一定要好好把握這個尺度。

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