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十種女人滋陰補腎湯 做“腎”好女人

白領女性工作競爭壓力大, 生活又沒有規律, 很容易出現腎臟虧虛的狀況。 所以, 要想擁有美麗的容顏、健康的身體, 一定要對我們的腎備加呵護哦。 女人滋陰補腎, 一般通過食療方法效果較好。 女人美, 重在“吃”, 很多食物也具有滋陰補腎的效果。 喝什麼湯滋陰補腎?小編為你介紹10種滋陰補腎湯。

腎是女人美麗與健康的發源地。 腎虛, 眼睛會不再明亮, 頭髮不再烏黑。 各種生理問題提前報到, 衰老也會趁“虛”而入。

補腎, 猶如女人留住美麗和健康的一場新革命, 勝過最好的美容院和最昂貴的化妝品。 吃什麼可以補腎養腎呢?

十種女人滋陰補腎湯

甲魚滋腎湯

原料:甲魚1只(300克以上者), 枸杞子10克, 熟地黃15克。

做法:①將甲魚宰殺後, 去頭、爪、內臟、甲殼, 洗淨, 切成小方塊, 放入鋁鍋內;②再放入洗淨的枸杞子、熟地, 加水適量, 武火燒開, ③改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。 可常食用。

功能:滋陰補腎。 方中鱉肉, 能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎, 益精明目;熟地滋陰補血。 頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

滋陰活血湯

原料:知母12g, 黃柏9g, 生地黃、熟地黃(各)12g, 女貞子12g, 枸杞子12g, 山萸肉12g, 炙龜板12g(先), 炙鱉甲12g(先), 赤芍藥、白芍藥(各)15g, 丹參15g。

做法:水煎2次, 早晚分服。

功效:滋陰降火, 補腎活血, 化淤通絡。

花生杜仲牛尾湯

原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片。

做法:①花生洗淨, 浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,

慢火炒幹;②牛尾買時請售者代處理乾淨, 洗淨後放滾水中煮沸10分鐘, 再洗淨。 ③一起與生薑放進瓦煲內, 加入清水3000毫升(約12碗水), 武火煲沸後改為文火煲約3個小時, 調入適量食鹽和生油便可。 此量可供3~4人用。

功效:補血、益腎、強筋骨

鹿筋附片湯

原料:鹿筋200克, 附片50克, 豬蹄2只, 味精、蔥段、薑片、精鹽各適量。

做法:①將鹿筋洗淨, 泡發好;附片洗淨;將豬蹄的毛等雜質去掉。 ②將鹿筋、附片、豬蹄放進砂鍋內, 加入適量清水, 用大火燒沸後, ③改用小火煮爛, 燉到肉和筋爛熟的時候, 再加薑片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。

功效:滋陰補腎, 強筋健骨, 益氣養血。

提示:此湯適用於筋骨失健等症狀。

雪鳳囊筋湯

原料:鹿筋250克, 雪蓮花20克, 蘑菇片50克, 雞爪200克, 火腿30克, 味精、黃酒、薑、蔥、食鹽、高湯各適量。

做法:①把鹿筋沖洗乾淨, 用開水浸泡, 水涼再換, 反復多次, 待鹿筋發漲後才能使用。 ②把姜切成片, 蔥切成段。 ③將發好的鹿筋修淨筋膜, 切成指條塊下鍋, 加入蔥、薑、黃酒、清水, 將鹿筋煨透後取出。 ④將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內, 再放火腿片、蘑菇片, 加入高湯、黃酒、薑、蔥, 上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出, 濾出原汁, 湯中加入味精、鹽, 倒入煲內, 再蒸半小時取出即成。

功效:補虛損, 壯筋骨, 治勞損。

提示:如果急用鹿筋, 可用蒸的方法使其發漲。 此湯對風濕性關節炎有輔助治療效果。

蟲草鴨塊湯

原料:冬蟲夏草20克, 鴨子1只, 黃酒、味精、蔥、薑、鹽、胡椒粉、清湯各適量。

做法:①宰殺鴨子後去內臟, 去毛, 清洗乾淨, 在沸水中煮15分鐘左右, 除去血腥味,

切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。 ②在鍋中加入適量清水, 放入黃酒、蔥、薑、胡椒粉、鹽, 調好味。 ③將鴨塊裝入煲中。 用筷子在鴨塊上插幾個小孔, 每孔內插入洗淨的冬蟲夏草, 再加入調味的清湯後, 上籠蒸1小時, 加入適量味精調味即成。

功效:滋陰補腎。

提示:此湯連續食用1周後可見效果。 適用於腰膝酸軟等症。

蓮子烏龜湯

原料:烏龜1只, 蓮子40克, 人參5克, 精鹽、味精、料酒、生薑、蔥各適量。

做法:①將烏龜去內臟, 龜肉切小塊。 ②蓮子、人參洗淨, 生薑和蔥切碎。 ③龜肉與蓮子、薑、蔥一起放入煲內, 加水適量, 以小火燉, ③燉至龜肉熟軟, 加精鹽、味精和料酒調味即成。

功效:滋陰補腎。

提示:此湯要適量喝, 以免引起上火。

蘑菇紫菜生蠔湯

原料:生蠔300克、蘑菇250克、紫菜30克、生薑3片。

做法:①生蠔浸泡、洗淨;蘑菇洗淨;紫菜浸泡、洗淨。 ②在鐵鑊加入清水1500毫升(約6碗水量), 武火煲沸後放入蘑菇、生薑, ③滾後改文火滾15分鐘, 加入生蠔、紫菜, 稍滾至熟, 調入適量鹽、油便可。

功效:滋腎養肝、補血明目

蓮藕紅豆白鴿湯

原料:蓮藕750克, 魷魚幹、紅豆各50克, 白鴿2只, 紅棗5個, 生薑3片。

做法:①蓮藕洗淨去節, 切塊;魷魚幹浸透, 切中塊;紅豆、紅棗洗淨、浸泡並紅棗去核;②白鴿宰洗淨, 去內臟, 並置沸水稍滾片刻, 再洗淨(即“飛水”), 一起與生薑放進瓦煲內, 加入清水2500毫升(10碗量), ③武火煲沸後, 改文火煲約2小時, 調入適量食鹽和少許生油便可。 供3~4人用。

功效:補血生液、養陰滋腎

鮮鮑魚燉老雞

原料:鮮鮑魚或急凍鮑魚2只、老母雞1只、豬尾骨300克、火腿50克、生薑3片、生蔥3條。

做法:①鮮鮑洗淨,用鹽洗擦;雞宰洗淨,去髒雜、尾部,切塊;豬尾骨洗淨,切段,火腿切片。②起油鍋爆香薑蔥,加水約半鍋滾沸,下豬尾骨沸2分鐘,下雞、鮑沸3分鐘,取起洗淨,瀝幹。③一起與火腿下燉盅,加冷開水1500毫升(6碗),加蓋隔水武火燉20分鐘,改文火燉3小時便可。進飲時方下鹽,為3~5人用。

功效:補腎壯陽、滋陰補血、益精添髓

做法:①鮮鮑洗淨,用鹽洗擦;雞宰洗淨,去髒雜、尾部,切塊;豬尾骨洗淨,切段,火腿切片。②起油鍋爆香薑蔥,加水約半鍋滾沸,下豬尾骨沸2分鐘,下雞、鮑沸3分鐘,取起洗淨,瀝幹。③一起與火腿下燉盅,加冷開水1500毫升(6碗),加蓋隔水武火燉20分鐘,改文火燉3小時便可。進飲時方下鹽,為3~5人用。

功效:補腎壯陽、滋陰補血、益精添髓

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