【當歸.補血調經】
不少女性每個月總有幾天不適， 甚至有遲經、無經的情況出現， 常有月事問題的女性便特別適合用當歸補身。 當歸有補血調經的作用， 吃罷不論經痛， 又或是因經期而引致體虛血弱、面色蒼白、頭暈胸悶等等的問題， 全都可以得到改善。
眾所周知， 羊肉是非常補身和暖身的肉食， “當歸紅棗生薑燉羊肉”便很適合婦女食用。 當歸、紅棗、生薑， 再加上以小茴香和草果調味， 用以燉羊肉， 味道濃香之餘、又可增加血氣。
若不喜歡羊肉的膻味， 則可用牛， 藥材方面可用當歸、黨參、北芪和首烏， 加入首烏可以令頭髮更烏黑呢！
選購貼士：當歸以軟身、有香味的最好， 如買已切開的， 則以裡面黃白色春為佳。
當歸紅棗生薑燉羊肉
材料：當歸一適量、紅棗12粒、生薑8片、羊肉500克。
調味：小茴香一錢、草果2個。
做法：將所有材料同燉兩個半小時即可。
當歸煲牛
材料：當歸五錢、黨參、北芪、首烏、牛各適量。
做法：先用大火煲， 水滾後轉慢火煲2小時。
女性養生飲食專為女人 冬季進補必備 適應於不同體質女性251803 飲食之道：手腳冰冷的女人要“熱養”243016 讓女人永葆18的養生美食210009 痛經女性三類食物千萬別碰！ 201089 黑豆治療婦科疾病療效大 200896 巧妙吃出女人清新體香99357 這些食物， 讓你越吃越有女人味95489 墨魚， 女人保健食療全靠它91286 女星減肥食譜連連看， 不要太瘦哦！79689 女人吃香菜可治療排卵障礙不孕症 71298${FDPageBreak}
【紅棗.補氣補血】
中年女士或許經常發現自己多走幾步便會心跳加速和氣促， 那就需要紅棗來補一補了。 紅棗有補氣健脾之用， 適合血氣不足、身體虛弱的女士， 而且它有調和藥性的作用， 是體質較差的女士的補物。
用紅棗煲魚頭是一道不錯的補身菜， 魚可選大魚。 將魚頭加上紅棗、當歸、白芷、生薑、天麻一起煲， 既是一道有魚吃的湯， 也可以改善體質， 另外更有驅頭風的作用呢！
若怕魚頭腥， 也可以用紅棗煲成紅棗粥， 平時常吃油膩東西， 偶爾吃一頓粥清清腸胃也很不錯。 紅棗粥味道甜甜的， 非常易入口。
選購貼士：紅棗要選大粒、肉肥核細和色澤鮮明的。 此外煲紅棗時可先去核， 容易出味之餘也不會那麽“燥”。
紅棗煲大魚魚頭
材料：紅棗10粒、當歸、白芷、天麻各適量， 生薑六片、大魚魚頭一個。
做法：水滾後轉慢火煲個半小時。
紅棗粥
材料：紅棗十二粒、糯米適量、淮山、片糖適量。
做法：將所有材料煲約2小時。
