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止咳潤肺的食療小偏方 冰糖紅棗蒸梨

寶寶最近咳嗽的比較厲害, 因為年齡小, 喂藥很費勁, 每次喂藥的時候都激烈反抗, 把大人蒸騰夠嗆還沒喂進去多少, 而小寶寶也哭的上氣不接下氣的, 讓寶媽媽非常無奈。 所以我特意做了這個止咳潤肺食療小偏方給寶寶, 每天早晚各吃一個, 連續吃上十天八天的, 就會有很好的效果了。

 

這個冰糖紅棗蒸梨的味道可比止咳藥強多了, 就給寶寶當甜品吃了。 每年的這個時候, 我兒子也總是感冒咳嗽, 厲害的時候都上不了學, 所以一到這個時候我就開始擔心。 今年還好, 大概孩子大了一些, 抵抗力越來越強了,

感冒咳嗽的次數少了好多, 但也不敢掉以輕心, 經常吃點食療的補品預防一下還是很有必要滴。

往常我給孩子做的冰糖蒸梨, 在裡面加橘皮或者川貝, 味道稍微有點苦, 孩子不怎麼愛吃, 現在我給換成了紅棗和枸杞, 果香清新、香甜爽口, 孩子很喜歡吃, 功效還是一樣的, 而且因為加了紅棗和枸杞, 此偏方還多了降低血壓、養陰清熱、補中益氣、養血安神的功效, 也適合老人和女人及所有人群食用。

冰糖紅棗蒸梨

原料:豐水梨3只、紅棗6枚、枸杞6、7粒、冰糖80克

方法:蒸

做法:

1、將梨洗淨。 洗梨的方法同洗蘋果一樣, 先把梨放水裡泡一下, 在表面撒上鹽, 用雙手來回揉搓, 然後沖洗乾淨。 見清洗蘋果小竅門

2、用水果刀將梨的上部削去1/4。

3、用小匙挖去中間梨核。

4、將冰糖敲碎後放進梨中間。

5、再放入泡發的紅棗和枸杞, 每個梨中間放上兩枚紅棗, 2、3粒枸杞。

6、放入蒸鍋, 中火蒸20分鐘左右即可。

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