材料：1大的比薩硬外皮、4茶匙黃油、3磅切好的洋蔥片(大約3個大洋蔥)、食鹽和新鮮的胡椒粉、1／2杯胡桃、迷迭香或新鮮的香草、1杯藍色的乾酪、橄欖油
作法：
在平底鍋裡將黃油融化， 並加入洋蔥用文火烹調30分鐘直到變成褐色。 調配好鹽和胡椒粉， 放在一邊備用。 預熱到475度。 在面包皮上加入洋蔥， 乾酪和胡桃。 如果需要的話， 加入香草。 轉移到烤箱裡加熱， 直到皮變成金黃色（這個過程大約需要12分鐘。 ）用橄欖油輕輕地塗抹在面包皮的邊緣。
睡在嘴邊的美味——洋蔥比薩
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作法：
在平底鍋裡將黃油融化， 並加入洋蔥用文火烹調30分鐘直到變成褐色。 調配好鹽和胡椒粉， 放在一邊備用。 預熱到475度。 在面包皮上加入洋蔥， 乾酪和胡桃。 如果需要的話， 加入香草。 轉移到烤箱裡加熱， 直到皮變成金黃色（這個過程大約需要12分鐘。 ）用橄欖油輕輕地塗抹在面包皮的邊緣。
