阿膠粉怎麼吃_推薦6種阿膠粉搭配

養生之道網導讀：阿膠粉怎麼吃？

買了阿膠粉， 卻愁於怎麼吃， 小編整理了6種阿膠粉的食用方法， 補血養顏越早越好， 快點行動起來， 搜出你家的阿膠粉吧。

中醫學認為阿膠性味甘、平有滋陰補血、安胎的功效。 據研究， 阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等能改善血鈣平衡， 促進紅細胞的生成， 此外， 阿膠還能升高血壓， 防止失血性休克。

阿膠主治：血虛萎黃， 眩暈心悸， 為治血虛的主藥。 對吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發熱等都可應用。 阿膠養生效果好， 可是買回來的阿膠粉， 該怎麼吃好呢？

阿膠粉的食用方法

阿膠雞蛋湯

雞蛋營養高， 極易被人體吸收， 配上阿膠粉， 不僅營養加倍， 還能用於治陰血不足， 安胎， 健脾養胃， 能改善女性手腳冰涼的情況。 一般是先把阿膠粉用開水溶解了， 然後把雞蛋調勻後加入阿膠粉液中， 一起去煮。 每日早餐前服用效果更佳。

阿膠牛奶

常喝牛奶身體好， 尤其是對小孩子和女性朋友， 因為可以補鈣， 又有味甘， 性平、微寒， 入心、肺、胃經等， 而具有特殊的例如補虛損， 益肺胃， 生津潤腸之功效， 再加上阿膠的補血功效， 能健脾養胃， 補血養血。 將阿膠粉碎成細粉狀， 每次取3克置於牛奶杯中， 邊加入邊攪拌， 使阿膠粉充分溶於牛奶中， 溫服， 口感香甜綿軟回味悠久。

阿膠蜂蜜

蜂蜜能改善血液的成份， 促進心腦和血管功能，

因此經常服用對於心血管病人很有好處， 蜂蜜對肝臟有保護作用， 能促使肝細胞再生， 對脂肪肝的形成有一定的抑制作用， 食用蜂蜜能迅速補充體力， 消除疲勞， 增強對疾病的抵抗力， 再加上補血的阿膠粉， 那就更好了。 先把阿膠粉用開水沖泡開來後， 攪拌， 然後加入適量的蜂蜜， 再攪拌勻就可以飲用了。

白水沖服

先加大半杯60度左右的水， 再緩慢向水中加入阿膠粉， 邊加邊攪拌， 直到全沖溶解， 直接服用即可。 這是阿膠最原味的吃法， 不過很多人受不了阿膠的腥味， 供您參考。

阿膠梨

梨有生津潤肺的功效， 所以用梨來配阿膠的話， 也是極美的營養品。 可以選擇一個新鮮的梨， 然後切成小塊兒用水煮沸後，

再加入準備好的阿膠粉， 然後用攪拌的方式， 使其溶化掉。 如果想要甜味， 可以再加入點兒冰糖即可。 喝湯吃梨， 這種吃法主要功效是滋陰潤肺止渴。

阿膠紅茶

對於女性來講， 因為阿膠有好的補血的功能， 而紅茶又有幫助胃腸消化、促進食欲， 可利尿、消除水腫， 並強壯心臟功能， 對於抗疾病也有好的功效， 所以當你買回來阿膠粉的話， 如果用紅茶沖調喝的話， 好起到一定的藥效和功效的。 這個主要是用來補血的。

阿膠禁忌人群

一、體內濕邪重的人：可表現為口幹口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好， 最重要的是舌苔厚膩， 或者白或者黃。

二、體內有淤血的人：膚色晦黯， 色素沉著， 容易出現瘀斑， 口唇黯淡， 舌黯或有瘀點，

舌下絡脈紫黯或增粗， 脈澀。 女性常常月經不好， 一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑， 在身上帶的時間短等等。

三、愛上火的人， 比如心火、肝火、肺火， 甚至陰虛有火的人， 如果只用阿膠， 還會出現虛不受補的情況呢， 火會越來越大。

四、有傷口的人不能吃， 阿膠是活血的， 所以如果有傷口就不能馬上吃， 等傷口結疤了再吃， 不然傷口結不起來。

五、脾虛者， 即消化功能低下的人， 主要表現是食少， 大便溏爛或先幹後溏， 倦怠乏力、面色萎黃等。 雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定， 但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能， 尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。 如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

平時有食用阿膠保健的朋友，

在日常飲食上如果多注意配合其他食物， 養生效果會翻倍。 可吃當歸黃芪燉排骨， 加上大棗， 補益氣血， 山藥粥多喝點， 可以健脾益氣， 促進脾胃功能， 同時適當多吃些鵪鶉、海帶、紫菜、動物肝、胡蘿蔔、桂圓、芝麻、葵花籽等食物， 喝些大棗板栗雞湯。