茯苓有美白功效嗎？
專家說， 首先排除黃疸與貧血的因素， 如果單純的膚質的問題， 茯苓是有美白功效的， 而且還能治療黃褐斑。
臉黃的因素有兩個：一個就是肝鬱一個就是脾虛。 我們常常稱呼臉黃的女人為“黃臉婆”， 大部分女性臉黃的原因就是脾虛， 除了面色黃蠟， 還會有虛胖的現象。
茯苓健脾祛濕， 而且是平和，
怎麼吃美白？
一、自製茯苓霜
用料：白茯苓100克， 鮮牛奶50克， 蜂蜜適量。
做法：給籠屜上鋪上一塊乾淨的紗布， 把白茯苓放在紗布上， 隔水蒸40分鐘， 之後把蒸好的茯苓放進攪拌機， 再把牛奶也倒進去， 蓋上蓋子， 開始攪拌， 一直攪拌到看不到明顯的顆粒時， 就算攪拌好了。 然後倒進沙鍋， 用大火燒開， 鍋一開就算好了， 稍微冷卻以後， 再加入適量蜂蜜， 茯苓霜就做好了， 每天吃一點， 可以安神健胃、延緩衰老、美白養顏。
茯苓能去黑、美白， 除內服外， 還可以外敷。 可以取白茯苓粉15克、白蜂蜜30克配伍， 將蜂蜜與茯苓粉調成糊狀， 晚上睡前敷臉， 第二天早上用清水清洗，
二、茯苓玫瑰餅
用料：茯苓粉 （10克）、 糯米粉 （40克） 、玫瑰粉 （1克）、白糖 （10克） 、水 （適量） 、豆沙餡 （適量） 、黑芝麻 （適量）
1.茯苓粉、糯米粉、玫瑰粉和白糖混合。
2.慢慢加水攪拌成稀糊糊， 舀起能成直線流下。
3.豆沙餡團圓子後按成紐扣狀。
4.平底鍋最好是不粘鍋燒熱， 可抹一層花生油， 鍋好的話就不用抹。 舀一勺糊糊直線倒入， 自然流淌成圓形。 我的手總是不穩， 所以不是那麼圓。 注意每次用一樣多的糊糊才可保證差不多一樣大。
5.餅一面金黃即可， 因為很薄， 另一面也可熟透， 取兩個加一個紅豆餡， 按緊一些。
6.餅放一會回軟， 就可粘一些熟的黑芝麻。
7.還可以麵糊倒入之後， 馬上撒一些黑芝麻。
功效：提亮膚色， 美白護膚。
三、茯苓粥
用料：茯苓15g、粳米50g
簡單的做法：茯苓與粳米同煮成粥， 或者在粥裡放一勺茯苓粉拌勻， 每天1劑， 清晨空腹服。
據說， “茯苓粥”是宋代文學家蘇軾的弟弟蘇轍發現的。 蘇轍少時多病， 夏則脾不勝食， 秋則肺不勝寒， 久服藥不愈。 一次， 他在和朋友交談中得知， 練氣功、食茯苓可治此病。 於是他按照朋友所說的做了一年， 果然痊癒了。 此後， 他認真研究《神農本草經》等醫學著作， 並製作了“茯苓粥”。 後把此方告訴其父蘇洵、其兄蘇軾， 全家服用。
除了利水養顏， 茯苓還有安神， 止嘔， 和胃等作用。 茯苓雖好， 但是氣虛下陷、虛寒、滑精的人不宜服用， 而且服用茯苓的時候不能和米醋、牡蒙、雄黃、地榆、秦艽、龜甲同用。
