很多人都愛吃堅果， 但有誰瞭解各種堅果呢？此前為大家介紹了女人吃西瓜子的好處， 想必大家對西瓜子這種堅果有了更多的瞭解。 今天為大家介紹另一種堅果——白果。 白果雖然營養豐富， 但是真正瞭解它的人卻很少， 因此有人問女人吃白果有什麼好處？白果的營養價值有哪些呢？接下來將一一為大家介紹， 供大家參考。
女人吃白果的好處
1、抑菌殺菌。
白果中含有的白果酸、白果酚， 經實驗證明有抑菌和殺菌作用， 可用於治療呼吸道感染性疾病。 白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用，
2、鎮咳平喘。
因為白果中的維生素D2是脂溶性的， 所以連油脂一起食用， 較容易被吸收， 也可提高鎮咳效果。 治療咳嗽以砂糖調味的水煮白果為佳， 氣喘則用熬煎的， 每日各吃10粒左右即可。
3、降脂。
一般認為， 白果若吃太多就會流鼻血， 因為它是很強的滋補品。 白果的成分中， 以糖質為最多， 它占白果所有營養成分的百分之三十五， 糖質中大都是澱粉， 但脂肪含量很少， 這在堅果類中是很少見的， 所以白果具有降脂瘦身的功效。
4、抗澇抑蟲。
白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等， 有抗結核桿菌的作用。 白果用油浸對結核桿菌有很強的抑制作用， 用生菜油浸演的新鮮果實， 對改善肺結核病所致的發熱、盜汗、咳嗽咯血、食欲不振等症狀有一定作用。
5、美容養顏。
白果中含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素c、脂肪、蘿蔔素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等多種微量元素， 經常食用白果的話， 可以美容養顏， 抗衰老， 擴張微血管， 促進人體的血液迴圈， 使人的肌膚細嫩、面部紅潤有光澤， 精神飽滿， 是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳餚。
6、化解瘀血、增強記憶力。
白果是化解瘀血的上等食材。 白果中含有豐富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分， 它有通暢血管、增強記憶力的功效了。 根據科學研究法發現， 如果長期食用白果的話還能有效的預防腦供血不足和老年癡呆症等功效。 建議中老年的朋友們可以經常買一些白果回來吃哦。
白果的營養價值
1、白果果仁除含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外， 還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等成分， 營養豐富。
2、每100克幹白果中含有蛋白質13.4克、脂肪3.0克、糖71.2克、熱量1525.7千焦、鈣19.0毫克、磷427毫克、鐵2.9毫克、胡蘿蔔、素0.22毫克、尼克酸2.6毫克。
3、每100克白果中含蛋白質6.4克， 脂肪2.4克， 碳水化合物36克， 粗纖維1.2克， 胡蘿蔔素320微克， 核黃素50微克， 蔗糖5.2克， 還原糖1.1克， 鉀19毫克， 鈣10毫克， 磷218毫克， 鐵l毫克。
以上為大家介紹了女人吃白果的好處以及白果的營養價值， 想必大家對白果這種堅果食物有了更的瞭解。 此外， 小編提醒， 白果富合營養， 藥食兩用， 既可以用來煮食、烤食和炒食， 也能用作配菜。 但是要注意其不可生食，
