甜美可口的水果在這個季節有著獨特的品種, 每逢到了一個季節就會有新鮮的水果上市, 冬季適合吃什麼呢!那麼有山楂, 梨子, 柚子, 橘子, 這些水果正是在冬季新鮮上市的味道好, 營養價值也比較豐富, 酸甜可口, 不過吃水果還是要看時間的, 正確吃水果的時間一定要好好的把握。
果味道甜美、營養豐富, 幾乎人人都愛。 不過, 吃水果的學問不僅僅在於“對症下藥”, 吃的時間也很有學問。 有些水果適合餐前食用, 可以刺激食欲;有些水果最好在餐後食用, 可以幫助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒腦;有些晚上吃安神助眠……下面以幾種常見水果為例,
早飯後吃西柚提神。 西柚是孕期婦女首選的水果, 果肉含有天然葉酸, 不但對早期妊娠非常重要, 在整個懷孕期也同樣必不可少。 而且西柚含有豐富的果膠成分, 可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量, 減輕動脈血管壁的損傷, 維護血管功能, 預防心臟病。 但由於其中酸類物質含量較多, 因此最好在飯後使用, 尤其是早飯後, 可以迅速使大腦清醒。
山楂不宜早上吃。 山楂無論是鮮果還是其製品, 均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食欲等功效。 但是空腹食用或者是脾胃虛弱者, 不可以在清早進食, 胃炎和胃酸過多者要少食。
餐前吃香蕉、紅棗。 香蕉含有很高的鉀, 對心臟和肌肉的功能有益, 同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等, 適合餐前食用。 紅棗含有大量維生素C, 故有“天然維生素C丸”之美稱, 餐前食用為好。 但是胃痛腹脹, 消化不良的人要忌食。
飯後吃鳳梨助消化。 新鮮鳳梨含蛋白酶, 如果空腹吃, 鳳梨的蛋白分解酶會傷害胃壁, 有少數人還會引起過敏反應。 因此宜在餐後食用, 還能幫助消化。
柿子最好晚上吃。 柿子中含有大量的柿膠和鞣質, 早上空腹食用, 胃酸會與之作用, 形成凝塊, 即“胃柿石”, 嚴重影響消化功能, 宜飯後或晚上食用。
之所以吃水果看時間, 那是因為水果中含有許多甜蜜素, 果酸等等, 如果是我們在不正確的時間吃水果的話,