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降血脂,不要吃夜宵

人體的膽固醇合成主要是在夜間完成, 經常夜間進食, 會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多, 擾亂身體正常的新陳代謝, 成為引發血脂異常、動脈粥樣硬化的因素之一。 同時, 因為長期夜宵過飽, 會反復刺激胰島, 使胰島素分泌增加, 久而久之, 便造成分泌胰島素的β細胞功能減退, 甚至提前衰退, 導致血糖、血脂的異常。

因此, 如果吃夜宵只是一種生活習慣, 應該堅決取消掉。 如果是由於加班等原因感到肚子餓, 最佳選擇是碳水化合物, 即澱粉和糖類, 比如一杯脫脂牛奶或豆漿, 清淡的粥, 一兩片全麥麵包,

適量水果。 另外, 一定不要吃完就睡, 睡前至少要留出1個小時左右讓食物充分消化。

專家說, 有高膽固醇血症的人, 應儘量少吃肥肉、動物內臟、貝類、帶魚等無鱗魚、魷魚等。 而高甘油三酯者應減少米飯等澱粉類主食的量, 少喝酒、多運動。

對於體形偏胖、應酬比較多的人來說, 在健康飲食的基礎上, 多喝枸杞子、山楂、苦丁、絞股藍等泡的茶, 也有很好的降脂作。

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