到了冬天的時候也是蘿蔔成熟的季節， 蘿蔔吃了之後對身體的好處非常的多， 冬天吃蘿蔔有止咳化痰的作用， 很多人在冬天的時候感冒咳嗽之後就開始給自己吃蘿蔔來止咳， 吃蘿蔔止咳的功效非常的好， 但是冬天吃蘿蔔的時候有很多類型做法， 吃蘿蔔一定要講究營養， 蘿蔔也要清淡， 那麼冬天怎麼吃蘿蔔呢?
煮蘿蔔勝過胃腸藥
蘿蔔中的維生 素C可以幫助消除體內的廢物， 促進身體的新陳代謝。 尤其是白蘿蔔或者水蘿蔔， 其富含的酶可以起到促進消化的作用。
通常， 酶能夠吸收食物中的澱粉，
在菜肴比較豐盛的情況下， 可以做一個白菜蘿蔔湯， 不但味道鮮美， 還可以加速消化， 養胃暖身。
做法非常簡單， 將大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔與豆腐洗淨， 切成大小相似的長條， 在沸水中焯一下撈出待用。 鍋置火上， 放入適量油燒至五成熱， 炒香辣椒醬後倒入清湯， 把白蘿蔔、胡蘿蔔、豆腐一起放入鍋中， 大火煮開後加入大白菜， 再次煮開， 用鹽、味精調味， 最後撒上香菜末盛出即可。
“蘿蔔糖”緩解喉痛
蘿蔔中含有一定的芥辣素， 這讓蘿蔔含有一種天然的辣味， 加上蘿蔔本身就有的消炎的功能， 對於冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人， 可以用蘿蔔來解決這些惱人的問題。
到了冬天的時候如果想吃蘿蔔的話就可以試試這樣的吃法， 這樣的方法來吃蘿蔔才是最健康， 最養胃的， 用這樣的方式來吃蘿蔔也能給身體補充很多功效和營養， 吃蘿蔔可以和很多肉類食物一起燉後服用， 到了冬天吃蘿蔔燉湯還能得到保暖的功效。
