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海藻是一種營養高的海產品， 素有「海洋蔬菜」的美譽， 但是並不為人所周知， 殊不知這道口感極佳的營養美味十分有益身體健康。 那麼到底有啥好處呢?
常吃點海藻 有啥好處?
1.呵護心臟健康
在海藻中蘊含脂肪酸、多糖、硒元素等營養素， 這些物質都是極好的補益「養分」， 在為身體進行供給的同時， 還能對心臟起到較好的保護作用。
2、降血壓
高血壓患者可以多吃點海藻來輔助降壓， 因為在海藻中含有大量的褐藻氨酸， 這種物質能很好的降壓。
3、維護血管健康
海藻中所含豐富的碘元素， 能降低血液中膽固醇的含量，
4、預防“大脖子”病
當人體內缺乏碘元素時會出現「大脖子」， 這是甲狀腺腫大的重要表現特徵， 而在海藻中蘊含碘元素， 這種物質能抑制甲亢的新陳代謝， 有效防止「大脖子」。
5、潤腸道清腸毒
海藻是一種高纖維的食物， 海藻食物纖維進入人體腸胃後， 能促進腸道中食物毒素的分解和消化， 並促進其排出體外， 大大減少了有害物質對腸道的傷害， 避免病菌物質的滋生， 起到較好的潤腸利便的作用。
6、有助減肥
海藻是一種低熱量的食物， 且纖維素含量較高， 被人體攝取後遇水會發生膨脹， 快速增加了人體的飽腹感， 避免過多熱量的攝取，
7、有效護膚
海藻不僅是一道養生菜， 更是一款「護膚品」， 想要自己的肌膚更加水潤有彈性的話， 多吃點海藻是極好的。
因此海藻中所含的蛋氨酸、胱氨酸較豐富， 這兩種物質是增強肌膚彈性、預防乾燥的有利因素， 常食之能改善肌膚乾燥狀態， 油脂分泌也會趨於正常。
海藻怎麼吃好 有什麼講究?
煲湯喝：海藻和雞蛋一起煲湯喝， 十分的鮮美， 然後還可以根據個人口感和需求加入蝦皮， 能使得補鈣效果更強。
涼拌海藻：海藻提前放入清水中泡發起碼30分鐘， 放入鍋中溫煮後， 將水瀝幹， 然後裝盤， 加入食醋、鹽、辣椒油等調味料攪拌即食。
總之， 多吃點海藻是極其美味且營養的滋補佳品，
