蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品, 也是最常用的滋補品之一。 據分析, 蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素, 以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等, 具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。
春食蜂蜜五大益處
1、抗疲勞
在所有的天然食品中, 大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。 蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍, 能夠在很短時間內補充給人體能量, 消除人體疲勞和饑餓。 蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,
2、抗過敏
春天萬物復蘇, 過敏源增多, 易引起特殊體質的人過敏。 而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏症, 長期服用, 還可緩解哮喘症發作。 每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及幹眼等季節性過敏症狀。
3、消積食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌, 增強腸蠕動, 能顯著縮短排便時間。 若有積食, 可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
4、清腸道
蜂蜜導瀉效果好, 而且無副作用, 但一定不能過量服用, 否則可能導致腹瀉。 習慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克, 連服2~3天。
5、潤肺止咳