近期多地遭遇霧霾天氣， 秋冬是霧霾的多發季節， 特別是北方地區。 霧霾對人體的呼吸系統危害大， 長久在霧霾的環境下生活對肺部傷害很大。 因此， 霧霾天要注意清肺排毒。 那麼， 霧霾天氣吃什麼清肺呢？下面一起來看看吧。
霧霾天吃什麼清肺
1、白蘿蔔
白蘿蔔是中醫食療經常選用的， 中醫理論認為其性涼， 入肺胃經。 生吃效果好， 榨汁效果更佳。 而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂， 進而預防癌症發作， 蘿蔔還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。 蘿蔔中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解酶等消化酶，
2、羅漢果
羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢， 有潤肺的良好功效。 尤其是午後喝效果更好。 羅漢果營養價值很高， 含豐富的維生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。 羅漢果以果入藥， 味甘、性涼， 有清熱、解毒、潤肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、潤腸、通便、抑制哮喘及降血壓等12種以上的保健功效。 因此， 羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選。
3、蓮藕
蓮藕生食， 能清熱潤肺， 涼血行瘀。 如將鮮藕壓榨取汁， 其功效更佳。 古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮荸薺汁、甘蔗汁等混合， 用於治療熱病口渴傷陰， 焦躁難解。 蓮藕熟吃， 可健脾開胃， 止瀉固精。 老年人常吃藕， 可以調中開胃，
4、荸薺
中醫認為， 荸薺性寒涼， 味甘， 入肺、胃經， 有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。 荸薺營養豐富， 富含碳水化合物、蛋白質、粗纖維、多種維生素和礦物質等。
5、銀耳
銀耳味甘、淡， 性平， 無毒， 既有補脾開胃的功效， 又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。 能增強人體免疫力， 又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。 此外， 銀耳富有天然植物性膠質， 是良好的潤膚食品。
6、百合
百合多年生草本球根植物， 味甘淡， 性平， 有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。 除含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外， 還含有秋水仙堿等多種生物鹼。 這些生物鹼成分具有養心安神、潤肺止咳的功效， 對病後虛弱的人非常有益。
潤肺養生粥
1、山藥粥
做法：幹山藥片45～60g（或鮮山藥100～120g）， 粳米100～150g， 同煮粥， 早晚溫熱服食。 主要適用於氣虛痰濁者。
2、梨子粥
做法：梨子2個， 洗淨切碎加粳米煮粥。 梨子是涼性的水果， 對於秋燥有很好的滋潤作用， 並且對於乾咳以及咽喉不適有很好的調節作用。
3、栗子粥
做法：栗子適量， 與粳米加水煮粥。 栗子的營養價值很高的， 富含豐富的蛋白質脂質食物纖維以及礦物質等等， 是人體所需的物質含量比較多的食物。 栗子具有很好的養胃健脾的作用， 並且還能夠補腎活血的作用， 對於老年人的腰酸背痛有一定的治療作用。
4、大蒜粥
做法：紫皮大蒜30g， 去皮， 將蒜放沸水中煮10分鐘後撈出， 然後將粳米100g， 放入煮蒜水中， 煮成稀粥， 再將蒜放入粥內，
