現在土豆泥的做法已經流傳了很多地方, 並且很多地方的人也特別的喜歡吃這個土豆泥, 土豆泥可以給身體帶來很多好處, 而土豆泥現在市場上都有售賣的, 不過現在人們都不知道直接賣土豆, 而是直接賣的土豆泥, 土豆泥現已經做成了杯裝, 桶裝的, 人們打開吃很方便, 那麼杯裝土豆泥吃了之後對身體好嗎?
土豆的營養價值及藥理作用
一、營養豐富 土豆中的蛋白質比大豆還好, 最接近動物蛋白。 土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸, 這是一般糧食所不可比的。 土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。
二、利於減肥 土豆同大米相比, 所產生的熱量較低, 並且只含有0.1%的脂肪。 如果把它作為主食, 每日堅持有一餐只吃土豆, 對減去多餘脂肪會很有效。
三、防中風 每週平均吃上五至六個土豆, 患中風的危險性可減少40%, 而且沒有任何副作用。
四、和胃健脾 土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用, 對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。 土豆所含的纖維素細嫩, 對胃腸黏膜無刺激作用, 有解痛或減少胃酸分泌的作用。 常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
上面我們介紹了關於這個杯裝土豆泥的相關好處和相關功效,