白蘿蔔煲羊肉
營養:羊肉含蛋白質, 維生素A和B族維生素, 搭配蘿蔔能開胃健脾。
用料:白蘿蔔1根, 羊肉200克, 豬脊骨150克, 豬瘦肉100克, 蔥花, 生薑, 枸杞各少許, 鹽適量, 雞精少許。
做法:1、先將豬脊骨, 豬瘦肉, 羊肉斬塊, 蘿蔔去皮洗淨。
2、用沙鍋重新裝水大火煲滾, 放入豬脊骨, 豬瘦肉, 白蘿蔔, 羊肉, 老薑, 枸杞, 煲3個小時, 加鹽, 雞精, 撒上蔥花即可。
熗瓜條海米
營養:海米富含鈣質, 黃瓜中含有胡蘿蔔素, 可以為准媽媽補充適當的鈣, 促進胎寶寶身體發育, 還具有預防便秘及水腫的功效。
用料:黃瓜300克, 海米30克, 薑絲少許, 鹽6克, 花椒2克。
做法:1、將黃瓜去蒂,
2、鍋中倒入適量的油, 燒熱, 下入花椒, 炸至花椒稍糊, 撈出花椒, 油備用。
3、將海米, 鹽, 薑絲放在黃瓜條中, 澆入熱花椒油, 調拌均勻即可。
蔥燒鯽魚
營養:可去腥開胃, 促進食欲, 常吃魚類還可以促進胎寶寶大腦的發育。
用料:鯽魚1條(大約400克左右), 小蔥1把(100克左右)薑末, 蒜片各適量, 醬油, 白糖, 料酒, 鹽2克, 雞精各適量。
做法:1、鯽魚宰殺後洗淨, 小蔥洗淨, 每三四根一把打成結子, 塞進魚腹內。
2、鍋中加油燒熱, 放入鯽魚煎透, 撈出來控幹油。
3、另起鍋加油燒熱, 下薑末, 蒜片炒香, 加白糖, 醬油, 料酒, 鹽和適量的清水燒開, 把魚放進去, 用小火燉30分鐘, 加入雞精調味, 即可。
當歸大棗雞
營養:當歸,
用料:當歸10克, 紅棗6粒, 雞腿肉60克。
做法:1、先將雞腿洗淨, 切塊, 放在開水氽燙一下。
2、把當歸, 紅棗, 雞肉一起放在燉鍋中。