蛋絲沙拉
營養：此菜營養豐富， 既含優質的蛋白質， 又含豐富的維生素和膳食纖維， 甘草中含有維生素， 具有緩解孕期嘔吐的作用， 孕期的你既可以把它當主餐也可當作餐後點心食用。
用料：生菜， 紫甘藍， 芹菜各50克， 火腿50克， 雞蛋3個， 沙拉醬適量。
做法：1、生菜洗淨， 切絲， 火腿切絲， 紫甘藍洗淨切絲， 芹菜洗淨切絲， 焯水， 瀝幹後備用， 雞蛋磕入碗中， 攪勻成蛋液。
2、鍋中倒入適量的油， 倒入蛋液， 攤成蛋皮， 取出， 切成絲。
3、生菜絲， 紫甘藍絲， 芹菜絲， 雞蛋絲一起裝盤， 淋入沙拉醬， 拌勻即可。
桃酥豆泥
營養：這是一道蛋白質很豐富的食物，
用料：核桃仁5克， 扁豆150克， 黑芝麻10克， 白糖適量。
做法：1、扁豆洗淨， 放入開水中煮半小時， 撈出剝去皮， 放在碗中， 加清水淹沒扁豆仁， 上籠大火蒸2個小時， 待扁豆熟爛時取出濾去水， 放在罐中搗成泥， 將黑芝麻炒香， 研細待用。
2、鍋中倒入適量的油， 燒熱， 倒入扁豆泥翻炒， 至水分將盡時放入白糖炒勻， 炒至不粘鍋為度。
3、再放入黑芝麻， 核桃仁， 混合炒勻即可。
優酪乳水果沙拉
營養：水果中的果酸有助於優酪乳中的鈣被人體吸收， 並為准媽媽提供優質蛋白質， 維生素C， 葉酸及礦物質。
用料：蘋果， 香蕉， 甜桃各一個， 西瓜一塊， 葡萄一小串， 原味優酪乳一盒， 白糖50克， 鹽少許。
做法：1、檸檬一半切成半圓薄片，
2、優酪乳與檸檬醬拌勻， 與水果丁拌勻即可食用。
韭菜炒豆芽
營養：這道菜白綠分明， 脆嫩清鮮， 咸香適中， 可顯著提高准媽媽的食欲， 其營養也非常豐富， 含有豐富的維生素C， 胡蘿蔔素和纖維素， 並含有鈣， 鐵， 鉀等無機鹽。
用料：韭菜100克， 綠豆芽100克， 醬油， 香油， 鹽各適量。
做法：1、先將韭菜徹底洗淨， 切成長段， 把綠豆芽去尾， 洗淨。
