優酪乳水果
原料：蘋果、葡萄各適量。
調料：優酪乳50克。
做法：1、將蘋果用清水洗淨， 去皮， 切開， 去核， 再切成小塊。
2、葡萄用清水洗淨， 去蒂， 切開， 去籽。
3、將蘋果、葡萄放入盤中。
4、加入優酪乳拌勻即可。
功效：本品富含大量維生素， 具有開胃、護胃、補血養顏的功效， 而且還可增多白細胞。 適用於乳腺癌放療期間白細胞減少者及脾胃虛弱者食用。
肉末南瓜土豆泥
原料：土豆100克， 南瓜200克， 豬瘦肉150克。
調料：鹽、花生油、醬油、雞精、蔥花各適量。
做法：1、將土豆泥和南瓜洗淨去皮切小塊， 豬瘦肉洗淨剁成肉末， 過油。
2、向鍋內注水， 將南瓜和土豆煮至軟面，
3、油鍋燒熱後， 用蔥花熗鍋， 倒入肉餡、鹽、雞精、醬油翻炒， 放入土豆南瓜泥翻炒， 放入適量水， 使南瓜土豆泥成糊狀， 撒蔥花即可。
功效：本品富含維生素C、維生素E等營養成分， 具有補血、護膚、抗癌的作用。 適用於乳腺癌放療期間皮膚損傷者及白細胞減少者食用。
豬腰豌豆片
原料：豬腰100克， 豌豆莢50克， 木耳、洋蔥各10克。
調料：蒜頭、紅辣椒各少許， 鹽、醬油、醋、料酒各5克， 食用油適量。
做法：1、將豬腰洗淨切片， 切花刀， 氽水後撈出， 洋蔥洗淨， 切片， 豌豆莢洗淨， 木耳泡發， 撕開， 蒜頭拍碎， 紅辣椒洗淨切段。
2、鍋中油燒熱， 下入蒜頭爆香， 入紅椒段、豬腰片炒熟， 盛盤。
3、放入所有原料略炒， 最後調入鹽、醬油、料酒、醋調味即可。
功效：本品以調理腸胃、抗癌增強免疫力為主，
西蘭花炒蜂蜜肚
原料：蜂蜜肚300克， 西蘭花100克， 紅椒1個。
調料：鹽、胡椒粉、料酒、薑、蒜、食用油各適量。
做法：1、將蜂蜜肚洗淨切塊， 西蘭花洗淨切朵， 紅椒去蒂去籽洗淨切塊， 薑洗淨切絲， 蒜去皮洗淨切片。
2、向鍋中注水適量， 待水沸後放入蜂蜜肚、西蘭花焯燙， 撈出瀝水。
3、向鍋中注油燒熱， 將薑、蒜、紅椒爆香， 加入蜂蜜肚和西蘭花同炒， 調入調味料炒勻即可。
