金針菇拌芹菜
原料：金針菇100克， 胡蘿蔔90克， 芹菜50克。
調料：鹽、白糖各2克， 蒜末少許， 生抽、陳醋、食用油各適量。
做法：1、將金針菇洗淨， 切去根部， 胡蘿蔔洗淨， 去皮， 切絲， 芹菜洗淨， 切段。
2、向鍋中加水燒開， 加少許油， 入胡蘿蔔、芹菜、金針菇焯水， 撈出裝碗中。
3、撒上蒜末， 加入少許鹽、白糖， 再淋入適量生抽、陳醋， 快速攪拌至食材入味， 最後取一個乾淨的盤子， 盛出拌好的食材， 擺好盤即可。
功效：常食本品可增強機體對癌細胞的抵禦能力， 還可抗疲勞、消炎殺菌、抗癌。 適用於乳腺癌放療期間疲勞者、體虛者及患處發炎者。
番茄炒包菜
原料：番茄120克， 包菜200克， 青椒60克。
調料：番茄醬、水澱粉、鹽、雞精、白糖、食用油各適量， 蒜末、蔥段各少許。
做法：1、將青椒、番茄均洗淨， 切塊， 包菜洗淨， 切塊， 焯水， 撈出瀝幹備用。
2、用油起鍋， 倒入蒜末、蔥段爆香， 放入番茄、青椒、包菜翻炒片刻， 放入番茄醬、鹽、雞精、白糖炒勻調味。
3、最後淋入適量水澱粉， 快速翻炒勻， 起鍋裝入盤中即可。
功效：本品可增強患者防癌抗癌的能力， 還有開胃消食、護膚養顏的功效。 適用於乳腺癌放療期間體質虛弱者、食欲不振者及皮膚破損者食用。
胡蘿蔔炒木耳
原料：水發黑木耳60克， 胡蘿蔔80克。
調料：鹽、雞精、白糖各適量， 生抽、麻油、食用油各適量， 蒜泥、蔥花各少許。
做法：1、將胡蘿蔔洗淨， 去皮， 切片， 黑木耳洗淨， 切小塊。
2、向鍋中加水燒開，
3、加鹽、雞精、白糖、蒜泥、蔥花、生抽、麻油拌勻即可。
功效：本品含有抗癌活性物質， 能增強乳腺癌患者的免疫力， 還可補血養顏。 適用於乳腺癌放療期間免疫下降者及失血過多者食用。
苦瓜炒馬蹄
原料：苦瓜120克， 馬蹄肉100克。
調料：鹽、雞精各適量， 白糖、水澱粉各適量， 蒜末、蔥花各少許。
做法：1、將馬蹄肉洗淨， 切片， 苦瓜洗淨切開， 去除瓜瓤， 再切片， 放入碗中， 加入少許鹽醃漬20分鐘。
2、向鍋中注入適量清水燒開， 倒入苦瓜， 焯水至斷生， 撈出， 瀝幹， 裝盤待用。
3、用油起鍋， 下入蒜末爆香， 放入馬蹄肉翻炒， 再倒入苦瓜炒片刻， 最後加入鹽、雞精、白糖炒勻調味， 再淋上適量水澱粉，
